【新竹 好記炒飯麵 鄭宏輝愛美食 新竹美食.營業時間地址菜單介紹】
東門市場美食再來一發,好記炒飯麵是市場裡隱藏版的標準台灣小吃美食。
老闆娘源自於好記羊肉爐吃到飽,大家還記得嗎?!
老闆娘現在退休下來呈現大份量的美味炒飯麵給大家。
我是鄭宏輝。阿輝,我就是愛吃,我就是愛分享
好記炒飯麵位於東門市場,靠近超人氣店家小東門的旁邊,黃色的招牌還挺明顯的。
阿輝跟阿姨小聊一下,感受到她的親切熱情。
聽小米說,阿姨在市場可是人稱的好阿姨,市場大大小小的事情都很幫忙,對於市場的年輕人也都很照顧。
來東門市場尋找簡單的小確幸,來找阿姨就對了。
這裡的炒飯及炒麵口味挺多的,牛肉蛋炒飯(80元)及豬肝炒麵(80元)是他們的招牌,還有燴飯、湯麵、炒粄條,來這邊都可以品嚐的到傳統的美味。
來一份炒飯、炒麵,再搭配湯品,就是有飽足感的小確幸套餐。
這次阿輝前來吃到他們的招牌菜色,有牛肉蛋炒飯(80元)及豬肝炒麵(80元),還有阿姨推薦的新菜色腰內肉清湯。
牛肉蛋炒飯(80元)也有美美的擺盤,牛肉片很大片很大氣,也看的到粒粒分明的炒飯。
炒飯不用百元就可以感受到阿姨醬油炒飯的特色,再搭配嫩而不柴的牛肉。
有醬油香、蛋香、飯香再配上牛肉的甜味,就是一道小確幸的炒飯,喜歡吃炒飯的朋友要記得來東門市場找阿姨吃炒飯喔。
此外,阿姨還有秘密武器,就是阿姨自製的生辣椒,辣勁很強香氣很足,拌飯拌麵都很棒,愛吃辣的朋友會很過癮。
豬肝炒麵(80元)可厲害,看的出來油亮亮的豬肝非常新鮮,咬下去的口感有嫩帶脆度,有甜味不會有腥味,會是女性朋友會喜歡的料理。加點辣椒吃也挺不錯的。
麵條也挺特別的,有點像白麵的麵條但比較Q,吸著醬汁來吃,也會讓人一口接一口吃不停。
阿姨的炒飯炒麵都加入不少的高麗菜,讓大家吃美食的同時也能吃得健康。
蠻推薦的腰內肉清湯真的會讓人驚艷,用新鮮的腰內肉,新鮮又甜,用大骨湯作為湯底,可說是補元氣的國民湯品。
來東門市場來吃阿姨的炒飯麵,一定要點晚腰內肉湯,一定讓你驚豔。
阿姨在午餐、晚餐的時段都有營業,在東門市場周邊的小資族,午休或下班時間可以來吃得飽足補充元氣喔。
好記炒飯麵營業時間電話地址菜單資訊
店家資訊:好記炒飯麵
地址:新竹市東門市場1085號
電話:03-5623789 / 0922-300197
營業時間:10:00-14:30/16:00-20:00(週一下午店休)
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