在疫情時代勇氣十足開幕的「十二路居酒屋」位於住宅區,是竹北少見的日式居酒屋;仿日式障子門是推拉式入口,旁邊裝飾了一些「熱鬧」、「好酒」、「幸福氣氛」等等意味不明的日文單字。
五點半整開店時分準時踏入店門,櫃檯看起來有點猶豫的說:「可能沒辦法喔,訂位已經滿了,7點都已經滿位了」,可是現在才5點半???好不容易說服櫃檯入座拿到菜單,大約過了十分鐘陸續進來兩組客人,但完全沒有店員關心點菜的事,想必是人手不足吧。
店家招待的毛豆,加入大量蒜頭,並且是溫熱的小菜;似乎還有加入香茅,吃起來有淡淡清潔劑的味道,但並未向店家求證。
蜆蒜湯 $59
蒜味十足,湯底加入白味噌因此呈現混濁狀,是中規中矩的湯品。
綜合刺身十切 $329
生魚片新鮮度不錯,厚度也相當有誠意。
午魚一夜干 $319
很難出錯的一夜干,烤得蠻漂亮,味道一樣中規中矩。
比目魚側邊握壽司 $139
上層些微炙燒的魚肉吃起來軟嫩,飯上方沒有夾山葵,不確定是原本就沒有還是廚師忘記了;握壽司有紅薑作配感覺挺妙的。
炸麻糬 $59
這道甜點和想像中的日式麻糬天差地遠,麻糬內部吃起來像加了乳瑪琳及香料,非常甜,外部則是灑了過多黃豆粉,卻沒有黃豆粉的香氣。
酒單 ☟
菜單 ☟
本次消費整體而言並不滿意,餐點雖然中規中矩,但服務態度確實如評論一般差;也許剛開幕還需要磨鍊吧。
|十二路 jyuu ni so ji
新竹縣竹北市嘉興路579號
週二 – 週日 11:30 – 14:00/ 17:30 – 22:00
週一休息