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湯勺

發表篇數:275篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

phone03-4229858
place桃園市中壢區九和一街18號2樓2室
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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要來跟大家分享築間集團旗下的[築間幸福鍋物]到中壢威尼斯影城2樓插旗拉

趁著開幕第二天來嘗試看看新型態的築間鍋物

最低價也只要280元10%就能享受到自助式50種以上火鍋料、飲品、甜品吃到飽

營業時間從中午11:00至隔日凌晨4:00,看完電影來到築間大快朵頤也是不錯的選擇

 

目錄索引

菜單

用餐環境

餐點介紹

用餐心得

會員優惠

店家資訊

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菜單

中壢永福店的價位比較,升級為吃到飽的築間2.0有些套餐價位還比較便宜

這樣比較起來會想來到這邊用餐,CP值超高

以套餐試點餐,鍋底價位15元-90元,在選擇主餐、附餐

菜盤自行夾取,無限供應

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用餐環境

疫情期間,一入座服務人員會發每人兩雙手套,取餐食要配戴手套及口罩

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店內座位以四人或六人為主,如兩人用餐會使用中間隔板

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今天我們訂的位置是六人桌,會像小包廂隔起來的感覺

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蔬菜及火鍋料自助吧,大約三十種食材可以選擇

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飲品多達20種冷、熱飲可以選擇

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冰品口味選擇有數十種,提供泰國品牌明果冰淇淋與日本明治

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醬料區,依照個人喜好做調配

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餐點介紹

粵式胡椒豬骨湯

喝起來有微辣的胡椒味,湯頭喝起來很濃厚

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日本九州辛味噌

像是辣泡麵的湯頭,微辣的味噌口味,個人覺得蠻好喝但是老公不喜歡

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鮮菇奶香湯底

香純的牛奶鍋,是我每次吃築間鍋物必點的湯底,配上鴻喜菇超讚的

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草飼熟成紐澳菲力牛肉鍋

肉的比例高油脂非常少,建議熟度五分熟否則會太柴

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美國冷藏濕式熟成板腱牛肉

熟成後的板腱牛提升了軟嫩度,吃起來口感變得更香甜多汁

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美國冷藏濕式熟成牛五花鍋

濕式熟成的牛五花加上豐富油質口感上更加柔軟,入口不乾澀香氣十足

個人還是愛油脂較多的肉品

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草飼熟成紐澳低脂牛肉鍋

這款低脂牛也是油脂較少,但又比菲力多一些些

口感扎實有嚼勁,也是建議不要把肉煮過老

這一份是用點數換購的,給的份量就是跟主餐的一份一樣多

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自助吧吃多少拿多少,無提供打包服務,若浪費食材會收取200元食菜費用

築間幸福鍋物提供的蔬食、火鍋料吃到飽,食材都很新鮮,菜色也會依季節做調整

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祕滷鴨血

吃起來Q彈滷得蠻入味,據說是來築間必點之一

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附餐

附餐可以選擇白飯、烏龍麵、蒸煮麵、冬粉、雞蛋

也可以加價30元升級為秘製牛滷肉飯,醬汁配飯非常香

沒配火鍋就扒了半碗去了

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牛奶巧克力冰沙

這款HERSHEYS巧克力冰沙是築間必喝的飲品,之前在永福店沒有這款

來這邊就是要喝爆阿,巧克力非常濃郁不是偷工減料稀稀的口味

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用餐心得

升級了2.0版本的築間真的沒讓我失望,以為變成吃到飽品質會下降

沒想到除了價格沒有變貴之外還能享受到新鮮食材

最低價280元+10%就能享受到食材、飲品、甜點無限享用

真的是小資族不能錯過,用餐環境也蠻寬敞舒適

CP值算蠻高的,喜歡吃鍋物的朋友真的可以選擇來吃看看

半夜肚子餓築間開到凌晨四點真的不用怕沒東西可以吃

不過100分鐘的限時真的會有點趕

 

會員優惠

每次到築間火鍋消費我都會使用LINE的會員可以累積點數

集到指定點數就可以兌換食材,100元就可以累積一點

最低3點就可以換購食材,門檻超低的

很多朋友告訴我它們超喜歡來築間的原因就是很容易兌換

像我的草飼熟成紐澳低脂牛肉就是使用點數兌換的

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店家資訊

築間幸福鍋物中壢威尼斯店

地址: 桃園市中壢區九和一街18號2樓之2 ( 威尼斯影城2樓 )

電話: 03-422-9858

營業時間: 中午11:00-凌晨4:00

臉書: https://www.facebook.com/takenoaidani

 

 

 

 

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