220202台東-王記鬼頭刀專賣店

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關於王記鬼頭刀專賣店,就不在這裡賣弄學問.

各位人客想知道,可以到官網上去看.

王記鬼頭刀專賣店

https://www.mahimahi.com.tw/index.php?lang=tw

 

成功鎮,有一些在地的美食,是人客或饕客來到這裡不能錯過的.

王記鬼頭刀專賣店,就是其中一家.

什麼是鬼頭刀???

下面有專文介紹.

海洋保育署-台灣百種海洋動物圖鑑

https://www.oca.gov.tw/ch/home.jsp?id=289&parentpath=0,5&mcustomize=ocamaritime_view.jsp&dataserno=202104140019

 

在成功鎮上其實還蠻多店家賣鬼頭刀,會選擇王記是因為還蠻多部落客推薦.

再加上我個喜歡的YouTube頻道,也有介紹這一間,所以就列在這次的行程裡.

還有一個原因,因為王記鬼頭刀專賣店旁邊有個必拍的IG打卡點. 

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因為疫情的關係,來訪當時是全面外帶,不開放內用.

目前有沒有開放內用,我就不得而知了.

店內還有販售一些加工產品,以及一些台東限量的乖乖.

各位人客若有興趣,可以買些當成伴手禮送給親朋好友.

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深怕有排隊人潮,所以一開門營業就搶先進來買.

搶頭香是對的,因為後面就陸陸續續開始有人客上門了. 

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這裡的炸物品項很簡單,也有冷凍宅配的商品.

人客們可以先吃吃炸物,然後再買些漁產宅配回家. 

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鬼頭刀魚柳+炸魷魚+花枝丸

所有的炸物都是現點現炸,雖然要花點時間等待,但是我覺得這樣比較好.

我不太想吃到已經炸好放在旁邊冷掉,然後再回鍋炸一次,這樣就不好吃了.

鬼頭刀魚柳,炸得外酥內嫩,魚肉口感紮實,也保有一定的鮮度.

一口咬下去,真的是...Bravo Bravo.

 

原本以為魚柳已經很棒了,萬萬沒想到更厲害的是......炸魷魚.

各位人客應該都吃過鹽酥雞攤上的炸魷魚,但是對於口感可能都覺得差不多,沒有什麼特別之處.

頂多就是這間的魷魚比較大隻,或者是那間的量給的比較多.

但是,這裡的炸魷魚,天啊,驚為天人啊......

完全把魚柳甩到後面,連魷魚的車尾燈都看不見.

這下可好了,我想吃到好吃的炸魷魚,不就非得要跑到成功來吃.......

 

最後是花枝丸,中規中矩,Q彈可口. 

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乖乖,當然也是非買不可,因為是台東限定.

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最後,是我個人一點小小的心得,但是不代表全部的人.

口感的問題,會因人而異.

如果你問我鬼頭刀魚柳好吃嗎???

我會老實的告訴你,真的好吃,不點可惜.

如果你問我炸魷魚好吃嗎???

我也會老實的告訴你,不點,別跟我說你來過王記鬼頭刀專賣店.

 

人客,千萬別錯過喔.....

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相關商家

王記 鬼頭刀專賣店

phone08-9851870
place台東縣成功鎮新生路53號
3.88 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.00
服務品質
3.75
裝潢氣氛
3.75
CP值
3.63
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