說到溪湖鹽酥雞,那倆人要來分享一間自己最常吃的一間愛店。
龍哥雞排-溪湖店,他的位置就在台中銀行提款機的正對面,
名稱雖然是雞排店,但是他的炸物種類也不少,
而且生意一直很好,每次要去買都一定等很久,
所以建議打電話預訂,才不會等過久而不耐煩XD。
他的炸物種類選擇蠻多的,一共有40種。
除了萬惡的雞排、鹽酥雞外,也有許多蔬菜種類可選擇,
有些炸物是一般炸物店沒有的,像是青龍、大白菜等,
重點這家還有韓式炸雞呢。
菜單(2022.3.4拍攝)
那倆人平常最愛吃的是雞排、鹹酥雞、魷魚酥等等,
但這回要推薦的是朋友每次來家裡聚餐時的必點的炸物。
有無骨鹽酥雞、韓式炸雞、魷魚酥、QQ地瓜球、水餃、杏鮑菇。
無骨鹽酥雞
無骨鹽酥雞是那倆人很常點的炸物,因為沒有骨頭也很適合小沙米吃,
龍哥鹽酥雞外皮的麵衣裹得薄薄的,
入口就能馬上吃到雞肉,肉質算鮮嫩而且有入味,
所以每次小沙米都一口接著一口吃,
所以每次都叫他拿碗來分裝才不會吃過量😂
韓式炸雞
韓式炸雞是朋友每次來必點的,因為他很愛龍哥的韓式炸雞,
她說這家的吃起來就是不一樣,
吃起來既不會過辣,帶點微微的甜很討喜,
而且給的都是小棒腿,每隻都很厚實,配啤酒最對味。
貼心提醒由於鹽酥雞和韓式炸雞都是現裹粉現炸,
才能保留鮮嫩多汁,也因為這樣所以等待的時間比較長,
建議打電話訂購,取餐時會核對取餐編號及電話號碼。
店員說編號是方便他們快速找到餐點,確認電話號碼是怕客人報錯編號拿錯。
那倆人在社團有看到店家PO過,為了避免客人拿錯餐點,
希望大家可以配合,也不要因此對店員大小聲。
炸水餃
龍哥的炸水餃一份有8顆只要30元,
吃膩水煮、煎的、蒸的,不妨來點炸的,
外皮炸得金黃酥脆,ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ的口感配上胡椒鹽,超級唰嘴的,
讓人忍不住想配上啤酒呢。
QQ地瓜球、杏鮑菇
龍哥的QQ地瓜球是有包餡的,
每次只要提到要買龍哥,Linda都會指定要吃他的QQ地瓜球。
黃地瓜搭配上芋泥,一口咬下軟Q軟Q的,
兩種餡料讓它吃起來更有層次,就算放冷了也一樣好吃。
杏鮑菇是Linda來這也很常點的呢,
因為杏鮑菇經過油炸後,除了保留鮮嫩外,
吃起來很juicy呢,而且他們家的炸杏鮑菇一份才35元而已,
算蠻便宜的,份量給的算不少呢。
龍哥雞排 溪湖店
地址:彰化縣溪湖鎮環中街92號
聯絡電話:04-8857158
營業時間:15:00-24:00
粉絲團:https://www.facebook.com/xihudragonbrother/
龍哥雞排 彰化永安店
地址:彰化縣彰化市永安街230號
聯絡電話:04-7280240
營業時間:16:00-24:00