這間早餐店已經放在口袋名單裡一陣子,終於找了個假日出門來朝聖,有好幾家分店的 桃司廚 ,我們這次來的是桃園中山店,準備等等吃完後要過去郭元益糕餅博物館玩耍;以鐵板燒料理結合早午餐的概念覺得蠻特別,是其他一般早午餐比較沒有的特點,趕快來嚐鮮吃吃看囉!
店家環境
桃司廚位在桃園中山路巷內,近愛買和武陵高中,這天到來時下著大雨,這種天氣還出門的我們也是很骨力XD。
除了內用,當然也能外帶,直接在門口的開放櫃台點餐即可(內用也是要走出來這裡點餐)。
然後發現牆上貼著可愛的電話條,打電話不用等——就像早年租房子貼在外頭的告示一樣,撕了就走很方便😂😂,在沒有名片或不在營業時間時,經過可以先撕電話條再事後聯絡訂餐XD。
即使是下著雨,客人還是不少,加上因應疫情,有些空桌不開放,我們抵達時只剩櫥窗的三個位子,正好容納我們一家三口——不過還好剛坐下要點餐時,有另一個四人桌的客人剛好離開,我們才又換了位子。
店內裝潢簡潔小清新,不是網美路線,不過簡單舒適,從室內可以看到牆上透明櫥窗的另一邊,師傅們正在鐵板上煎製餐點的模樣。
這裡也是出餐櫃台,內用餐具也都在這裡自取。
菜單介紹
有早午餐盤/吐司/蛋餅/漢堡等,也有鐵板炒麵和鐵板燒午餐,果然是以鐵板料理為主打,蠻有趣的。
內用有菜單直接帶回去座位參考,不過沒有提供筆,不是用劃的哦XD,只能看好要點什麼餐後,再走到門外的櫃台直接點即可。
今日點餐
今日的早餐:松露蒜香牛盤餐/老派肉蛋吐司/薯餅起司蛋餅/拿鐵咖啡/梅果石榴氣泡飲。
餐點製作還蠻快的,取單號上面會有動物名稱,服務人員會在窗口喊:內用鱷魚之類XD,聽到名字就可以過去取餐囉!
聽說這是店家必點招牌之一,丹麥吐司夾著豬排/煎蛋/生菜/酥脆派皮而成,堆疊高高看起來相當豐盛。
轉到背後還可以看到露出來的派皮和豬肉片,一口咬下口感酥脆,豬排嫩嫩好咬不韌,有煎炙香氣不過鹹,我和老爺都蠻喜歡。
少爺最愛薯類和吐司,看到這薯餅起司立馬就決定點了XD。
蛋餅皮本身微焦恰恰,脆酥口感是我們喜歡的,薯餅外酥內軟,加以起司及半熟蛋,又邪惡又美味呀!
想說也點個盤餐來試試,口味是老爺愛的牛肉,盤餐組合有主食/麵包/沙拉/薯條/半熟蛋/飲品,多樣豐富,可以吃飽飽。
套餐飲品我們選了拿鐵咖啡,再單點了一杯氣泡飲,不過店員把氣泡飲誤當成是別桌客人的(剛好動物代號都一樣XD),還想說飲料怎麼久都還沒來😂😂,還好最後有認領回來了。
咖啡部份是用外帶杯比較可惜,內用還是喜歡用馬克杯才有FU呀;莓菓石榴氣泡飲非常好喝!而且氣泡很足,看這封口都快要被氣泡衝破了😆,喝起來酸甜帶勁,夏天來這杯肯定很消暑。
盤餐搭配的都是半熟太陽蛋,若想要全熟或特殊需求,記得要事先跟店員說。
附有三片軟法,單吃可能稍有不夠味,搭配主食或直接沾食蛋黃覺得還不賴XD。
原以為牛排是整片的,沒想到是骰子牛肉型式,已分切好小塊好入口,蒜香味撲鼻,吃起來不會有肉腥味也不錯。
生菜搭配的是胡麻醬,不過讓我驚豔的是旁邊這圈小小炒蔬菜,有玉米筍和楖瓜等,超好吃耶!特別是玉米筍好鮮甜,這個我很喜歡。
食後感想,今天在桃司廚點的餐點都覺得還美味,不管是單點小食或想吃飽飽來個早午餐,都是很不錯的哦!
店家資訊
店家資訊:桃司廚 中山店
電話:0972-703666
地址:桃園市桃園區中山路847巷25號
營業時間:06:30–14:00
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