【吞山郎-二郎風拉麵專賣店】
位於三民路上,靠近台中公園
中油加油站斜對面
騎摩托車門口就可以停
開車就可以停台中公園停車場
採日式自助點餐方式
餐點品項很簡單
有吞山郎,椒麻吞山.雞湯拉麵. 單點。飲品
湯頭濃淡和麵的軟硬度與辣可以選擇
各種吞山」有微吞山、中吞山、大吞山、狂吞山之分
差別在於「麵量」及「叉燒數」
份量極大,一般人初次可以從「中吞山」開始挑戰
全配料增量免費,像是蔬菜、蒜、背脂、醬油都可以
免費視個人口味選增量的方式
進入【吞山郎-二郎風拉麵專賣店】
真的很有日本小小拉麵店的感覺..
餐點店員會放在檯上
讓我們自己拿下
用完餐我們也自己把餐具放上檯面
佃煮秋刀魚
魚骨燉至軟爛, 尾部吃起來有嚼勁
腹部吃起來軟嫩肥美
鹹甜的口感,很是開胃
寶貝在日本就超愛這份量十足又濃鹹度油度較高的拉麵
中吞山
叉燒肉雖然只有2片
但菜與麵對我們來說應該十足滿意的大份量
叉燒吃來口感軟嫩還保有粉嫩色澤
寶貝還預點了一碗白飯
最後再跟湯底醬汁一起
真的是日本人的吃法
大口享受鮮濃味美的椒麻湯汁
佐上Q彈帶勁道的麵條
層次鮮明好吃
滿滿的蒜味跟椒麻麻味較重的香辣感
簡直越吃越起勁,不禁直呼過癮
地址:台中市北區三民路三段75號
(不定休,請見粉絲團公告)