前陣子天氣冷冷,晚上都想來碗熱騰騰的咖哩飯,找到一家位於六張犁的「栗香料咖哩」,帶著點文青風,小小間的店裡還有店狗柴柴,屬於香料味比較重的咖哩口味,總之,味道我喜歡!
栗香料咖哩位於嘉興公園旁,空間不大,就是一排吧台的座位。
看了一下栗香料咖哩的粉專,是使用天然香料及蔬果高湯製作咖哩醬料,自己是比較偏愛香料味重的咖哩,不一定要口味重,但是就要有香料的特色香味,一般甜甜蔬果味小朋友口味的就沒那麼愛。
咖哩有多種口味,辣不辣都有寫在上頭,除了咖哩外,還有賣甜點,看到有布丁點下去!
奶油茄子咖哩 NT.220
微辣口味其實對我來說不辣,口味是印度風帶點番茄酸味,還有淡淡的奶油溫潤的香氣,沒有肉只有茄子但是我還是覺得很好吃,溏心蛋也做得很棒,剖面超誘人,難得的整盤吃光光!
香菜燉豬咖哩 NT.240
使用溫體豬梅花部位,吃起來口感超柔軟,朋友還很懷疑這是豬肉嗎?怎麼有牛肉的錯覺!咖哩醬比較濃稠一些,有點像乾咖哩,香料香氣偏重,還加了新鮮香菜一同燉煮,這款好好吃!
焙茶手工布丁 NT.90
使用靜岡焙茶製作的布丁,焙茶口味濃郁,比較偏向大人口味,沒想到咖哩厲害,甜點也很不錯耶!
台北很多咖哩專賣店,但是栗香料咖哩是我難得會想要再訪的咖哩專賣店,香料味較凸顯,還是寵物友善餐廳,推薦給喜歡吃咖哩的朋友喔!
地址:台北市大安區嘉興街359號 地圖
電話:0961-225-299
營業時間:11:30–20:30 週日公休
-個人口味提供參考-
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