♦ 餐廳資訊
地址：台南市永康區大仁街92-1號
電話：0912-893-525
時間：10:30—20:30 週一公休
臉書：台南大仁街只有餃子
※到訪日：2022.03.13
今天介紹的是第一次發現的神祕小餐廳—「只有餃子」，主要是提供鍋燒、咖哩跟手工水餃，全店餐點都是百元內！門口就可以停放機車，不收服務費，僅收現金，店內有冷氣、廁所、電視，算是滿簡單又舒服的小店，滿特別的是他們有賣「鍋燒餃子」，如果想吃鍋燒又想吃水餃的話，兩個願望一次滿足唷！我當天去的時候已經沒有水餃了，所以是點鍋燒，湯頭很甜、食材處理也很認真，同時份量不算少，以鍋燒來說非常推薦！朋友超級推薦水餃，可惜沒有買到水餃，但他們有賣DIY包餃子的材料組，有興趣的可以帶回去同樂。
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今天介紹的是第一次發現的神祕小餐廳—「只有餃子」，其實是朋友推薦來用餐的，本來是想吃付近的臭豆腐，結果沒有開（？）剛好有想到這間就跑來啦！店門口看得出就是一間裝潢滿日式的小店，看得出煮推薦就是水餃。
門口就可以停放機車，外面有放一個招牌提示大家這邊有賣賣什麼東西，除了水餃跟鍋燒以外，就是比較偏日式的料理，咖哩、壽喜燒飯之類。
店內有冷氣、廁所、電視，算是滿簡單又舒服的小店，內用、外帶都是不錯的選擇。
只有餃子菜單只有一頁，他們主要是提供鍋燒、咖哩、一些日式料理，以及多種口味的手工水餃，重點是全店餐點都是百元內！如果想吃鍋燒又想吃水餃的話，兩個願望一次滿足唷！
❖泡菜鍋燒意麵 NT$80
我當天去的時候已經沒有水餃了，所以是點泡菜鍋燒，他們的泡菜鍋燒跟我想像中有點不一樣，他不是全部都加韓式泡菜，而是台式泡菜跟韓式泡菜都有一點點，所以湯頭不會是單純韓式泡菜的口味，我個人覺得單一個韓式泡菜的風味吃起來很滿膩的；湯頭內除了砲菜還有其它的青菜、蘿蔔、紅蘿蔔等等，所以整個湯頭是很甜的；紅蘿蔔有刻意刨成一絲一絲的，基本上吃不出什麼紅蘿蔔味道，不愛吃紅蘿蔔的我一不小心就吃下去了，是故意的嗎（笑）
他們的鍋燒裡面是完全沒有火鍋料的，只有蛤蠣、肉跟丸子，另外還有一顆雞蛋，整個撈出來其實還滿豐富的，看起來營養很均衡，有不愛的食材也可以跟老闆娘說更換一下喜歡的東西。
今天就介紹到這邊啦！這間小小店已經被我列入台南區的愛吃清單內，朋友超級推薦水餃，可惜沒有買到水餃，但他們有賣DIY包餃子的材料組，有興趣的可以帶回去同樂，下次有吃到水餃再跟大家分享。
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