屏東美食推薦~ 品嚐過陶鍋烘炒的手沖咖啡嗎?一大早出門跑屏東的這天,本來打算在潮州圓環吃個燒冷冰,誰知道時間根本早到2間都沒開,反倒發現了間很有溫度的咖啡廳 啡藏潮咖啡,用陶鍋炒的咖啡豆沖出來的咖啡香醇不苦澀、非常有水準,還結合屏東在地小農產品及特色,延伸出店家招牌獨創特調『花潮西西里』、以及『紅豆生南國拿鐵』、和『白芝麻花生拿鐵』等品項,2樓展演空間免費參觀又被療癒一波啦~
啡藏潮咖啡|店景
潮州圓環美食 林立,除了熱門打卡點燒冷冰、烤玉米和炒粄條之外,曼達這天新發現的 啡藏潮咖啡 也很厲害喔!一大早7點就開門營業 (其它店都還沒開,也是我們這天旅途的救星呀~),很適合出門時帶一杯好咖啡開啟一天的活力來源,根本上班族救星,哈!
啡藏潮咖啡 門前擺了個陶鍋展示、裡頭和放了些咖啡豆,詢問了一下才知道原來她們家主打手工陶鍋炒豆,炒咖啡豆的火候及時間全憑烘豆師的經驗及真本事,這麼酷的豆子當然得要嘗試一下啦!
走進 啡藏潮咖啡 就能聞到濃濃咖啡香,除了供應咖啡、飲品、甜點內用及外帶之外,也有販售店家自行販售的咖啡豆、濾掛式咖啡及週邊商品。還有一點比較特別的是因為除了在地人會拿著自家保溫杯回購之外 (MENU上有標註2杯以上就能外送了嘿),造訪她們家的客群也不少是來自外地的觀光客,太多客人回去後心心念念著還想品嘗到她們家的咖啡好滋味,所以也能私訊粉專訂購家庭號直接宅配到家,這個就真的厲害了,所以寶貝們看了文章心癢癢的話也能直接詢問店家唷~
啡藏潮咖啡|家庭號花潮西西里
啡藏潮咖啡 2.5L裝的 花潮西西里 除了預約現場取之外,也能匯款宅配到家,冰箱備上一罐想喝隨時有肯定很過癮。
啡藏潮咖啡|2樓內用及展覽空間
上去 啡藏潮咖啡 2樓還會發現裡頭別有洞天,老宅搖身一變成為藝文展覽空間,依照展期主題不同變換風格呈現,目前展出的攝影作品,就是出自2位店員的巧思,這樣自在又帶點小文青的風格,真的是讓人愛極了呀!和店家聊了一下發現她們也非常鼓勵年輕人創作及回鄉展覽或展售作品,有興趣的藝術家新銳們都能夠直接私訊粉專接洽唷~
啡藏潮咖啡|菜單
好料登場!
啡藏潮咖啡|氣泡炸裂冰美式 $60
看到 啡藏潮咖啡 粉專照片就直接決定要來上一杯的漸層 氣泡炸裂冰美式,要喝之前輕輕攪拌均勻,入口有著美式咖啡的香氣再帶點氣泡的刺激,冰冰涼涼的喝起來特別沁涼帶勁,杯身上的貼紙就是她們目前2樓展覽空間正在展出中的作品,拍起來是不是特別有文青感,特別吸睛呀~
啡藏潮咖啡|蜜地瓜冰沙 $60
啡藏潮咖啡 使用屏東在地小農栽種的地瓜打製 蜜地瓜冰沙 是以前從沒嘗試過的飲品口味,喝了一口發現帶有濃濃地瓜甜香的冰沙滋味還真的不賴,是會越喝越順口的那種,而且裡頭還有些許地瓜顆粒,用舌頭輕輕一壓就會在口中化開成泥,挺好喝的說!
啡藏潮咖啡|黑糖拿鐵 $65
啡藏潮咖啡 可愛店員在製作拿鐵時一樣用心的拉花,才在上頭灑了滿滿黑糖 (笑惹), 滑順的拿鐵入口多了黑糖柴燒香氣。
啡藏潮咖啡|白芝麻花生拿鐵 $70
啡藏潮咖啡 加入屏東在地小農作物的 白芝麻花生拿鐵 入口多了份天然堅果香氣,真的再次佩服店家在開發新飲品上的嘗試及努力,重點還都能完美結合不衝突,肯定下了不少功夫。
這個角落拍起來好美
啡藏潮咖啡|巴斯克乳酪 $60
啡藏潮咖啡 甜點也是由店家自行製作、每日限量供應,巴斯克乳酪香濃綿密的口感和氣泡美式超搭。
啡藏潮咖啡|oreo杯子蛋糕 $50
上頭鋪著巧克力餅乾碎片的 OREO 乳酪蛋糕甜度較高,和我一樣屬螞蟻的很推薦一試!潮州圓環美食該收藏的還有這間,環境舒適、價格可愛、努力加進在地元素的 啡藏潮咖啡 分享給大家囉!
屏東美食推薦
地址:屏東縣潮州鎮新生路133號
電話:08-789-0120
營業時間:7:00-17:00