碼頭阿姨蛋餅:高雄市鼓山區鼓山一路17號,電話:無,營業時間:06:00-12:00
繼前陣子介紹了基隆很特別的「蛋餅」,今天在高雄又見識到從沒吃過的鐵鍋炒蛋餅,據說還一開就是四十年,而且一份才20元,阿姨超可愛的。吃完炒蛋餅,附近的打狗文史再興會社.書店喫茶一二三亭,都是很好拍照的老建築ig景點,也不要錯過哦。
上星期為了高雄燈會走了一趟高雄,除了那些美到不行的燈會和藝術作品外,也好好利用這次南下的機會,嚐了幾家周邊的老店,燈會詳見2022台灣燈會在高雄之旅.倒數一星期無人機再加碼.寶可夢《Pokémon GO 》參戰確定
可能是因為靠近高雄港之故,在網路上被冠上碼頭阿姨蛋餅,但我更有興趣的是在老宅上的「華海冰果」後面那字研判應該是「室」,正確的位置在靠近高捷西子灣站步行約5、6分鐘的距離。
說是營業到12點,但我們九點半左右到,阿姨已經把「還有蛋餅」的牌子收了起來,本來以為賣完了....。
後來看到攤上還有幾盒包好的,每盒都是20元,但我當下我冒了一頭的黑人問號。這是蛋餅?怎看都不像.....。
是這附近本來有平交道,還是阿姨有交通號誌收集癖?還是單純拿來擋風的?
柑仔店裡有可以內用的桌椅,不然就要蹲路邊、平交道吃蛋餅了....。
除了蛋餅還有冰豆漿,底下還有豆沙,微燒焦,還算是好喝。
因為我們來時阿姨已經準備收了,沒看到她在做蛋餅,但就網路上看到,這蛋餅是用粉漿做的,加入大量的蛋做成的,吃起來有一點像蘿蔔糕的口感綿綿密密的,蛋有炒出焦香,還有大量的蔥花,20元還真是佛心的價格,至於好不好吃...我只能說不難吃,但實在吃不出特別的滋味,只能說是很特別的蛋餅。
阿姨說可以加桌上的醬油膏或辣椒醬,說真的加了辣醬醬真的好吃許多,最少比較有味道......。
網路上有人說加一點胡椒粉也蠻好吃的,的確....但我還是覺得單純加辣椒醬比較好吃。
奇怪,明明這個辣椒醬就蠻好吃的,為什麼之前在粉絲團討論台灣辣椒醬,沒有高雄的朋友跟我說這一味,看了一下應該叫「永安」?還是高雄的朋友有特別的稱呼?
不曉得是不是阿姨看到我們一堆人拿著相機猛拍,要離開時她心血來潮說要炒給我們拍,於是把兩三盒蛋餅又倒回鐵鍋,還加了一大堆蔥花,又炒了起來....,那香氣突然讓我覺得可能剛作好的會好吃很多,因為超香。
可是,可是,可是,這一鍋我怎看都是炒蛋...也有一點像蛋炒飯,總之就不是蛋餅啦......。
吃完蛋餅,在附近散步時發現這家書局非常有特別,據說前身是一間高級料亭,屋齡有100年以上的歷史,現在是間網紅咖啡廳。
附近的打狗文史再興會社日治時期是「佐佐木商店高雄支店」,據說有八十年左右的歷史,下次真的可以在附近好好拍這些老屋。
碼頭阿姨蛋餅:高雄市鼓山區鼓山一路17號,電話:無,營業時間:06:00-12:00
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