雙月食品社青島店-榮獲米其林必比登推薦,養生蛤蜊雞湯加上必吃油飯,超適合寒流來襲喝上一碗(菜單價格)
最近寒流來襲真的超想喝一碗熱熱的湯或吃上超爽的火鍋,想知道雙北火鍋哪家好吃就看這篇>火鍋懶人包
如果覺得火鍋份量多,吃完又怕胖的話,WILLIAM推薦一間每到寒流來襲一定會排隊到天荒地老的美食-雙月食品社
這間雙月食品社熬煮的雞湯真的吃完超過癮,除了可暖身體外,營養豐富的食材也補足一日所需
還有來這必吃的油飯,這油飯真的是可遇不可求,想吃到還真的得靠運氣呢~
之前常經過台北青島東路,總是會被這間雙月排隊人潮吸引目光,當初不知道這間店是賣啥只知道每次經過都是排隊人潮
後來上網查了一下才知道是賣養生雞湯阿~想說趁最近天氣寒冷就去排隊
結果一排就排了快30分鐘,進到店裡面滿滿都是人,真的是有被嚇到
沒想到大家都很懂吃,都知道雙月這麼好吃
雙月食品社菜單
來雙月一定要點他們的雞湯首推靈芝白何首烏燉雞湯,因為這次來訪時這個湯品太熱賣,已經賣完了>
我們只好改點他們熱銷經典不敗款-蛤蜊燉雞湯,再加上油蔥麵線、乾拌油麵跟切一點滷味小菜
因為太晚來雙月必點的油飯都已經賣完了~人家說它們的油飯必吃,這次沒吃到,下次來一定要點到
蛤蜊燉雞湯介紹
這碗蛤蜊燉雞湯真的太讓WILLIAM喜歡了~本來以為這種燉品提供的食材量都不會很多
沒想到一上桌被這盅燉湯給嚇到~居然整個滿出來ㄟ
上面有滿滿的高麗菜還有很多很大顆的蛤蜊,還有滿滿的薑片跟養生枸杞,還有切斷的雞腿肉
這碗份量真的超多~超狂!真的吃一碗就飽了
換另一面給你們看,真的不誇張~
滿滿的雞腿肉跟蛤蜊還有高麗菜,整個滿到爆出來
雙月食品社的蛤蜊肉每個都大顆又多汁,而且蛤蜊的鮮味也被熬煮到湯內
搭配高麗菜跟枸杞,整碗湯頭非常的鮮甜,還能喝的到雞腿肉的精華
採用每日採購的仿土雞腿肉,這樣的熬煮方式把整個雞腿的鮮甜味完整的保留起來
整個雞湯喝起來完全不油膩,帶點生薑片的辣勁
喝起來除了可以暖胃外,喝完後身體整個也暖活了起來
吃完後出門彷彿感覺不到寒流來襲阿~就算騎車回家後身體都還是暖暖的
非常推薦身體偏寒或著是常常感到手腳冰冷的朋友一定要在寒冬時隨時來上一碗
油蔥麵線
這碗油蔥麵線搭配點麻油湯汁跟些許的油蔥~攪拌後一起吃真的很好吃
喝雞湯就是要搭配麵線吃才爽,麵線煮的非常剛好,吃起來帶有咬勁,不會有久煮麵線軟爛的情況
油蔥的香氣也非常夠味,真不懂為何DONG不喜歡油蔥~
乾拌油麵
這碗乾拌油麵的印象點就沒有這麼深刻了,只知道裡面有加油蔥,吃起來就跟一般的乾麵差不多
麵條如果是使用陽春麵的話可能口感上會比較好一點
滷味拼盤
台北雙月食品社的滷味都滷的非常入味,尤其是豆皮跟花干的部分,都吸滿滷汁的味道跟香氣
但吃起來略顯偏鹹,需要搭配其他的食物一起吃會比較剛好
這間雙月燉雞湯非常推薦大家來吃看看,目前也在許多地方開了分店
不一定都要擠在青島店這一間,好吃的名店就應該要用新台幣讓他們下架才行!
雙月食品社 青島店
地址: 100台北市中正區青島東路6之2號
營業時間:週一-週六 11:00-14:00 17:00-20:00
電話: 02 3393 8953
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