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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

造訪商家:

緒食一鍋小麻辣

phone02-87922020
place台北市內湖區成功路四段188號2樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
 

捷運內湖站CITYLINK內湖店美食推薦!「緒食 ShiFood」一鍋小麻辣個人鍋物及青花滷滷味,不可錯過的精緻美味個人獨享鍋,不必揪團一個人就能享用香麻夠味的麻辣鴨血鍋,料多實在辣度適中湯頭順口可直接喝,每份餐有附拌麵或是炊飯,花小錢就能吃飽飽!主鍋多種選擇:麻辣鴨血鍋、黃金蜆雞湯鍋、暖心酸白鍋、蒜香胡椒鍋、半酒薑母鴨、南風叻沙鍋,蔬食口味鴻禧蔬菜百匯鍋也很受饕客歡迎,一個人澎湃吃鍋暖心又暖胃!購買「GOMAJI」餐券現享7.4折優惠哦!

原始文章出處:https://iris77.tw/shifood/

內湖美食 一個人也能吃麻辣鍋 香麻夠味 湯頭順口可以直接喝 緒食一鍋小麻辣 青花滷 CITYLINK美食 - 艾莉絲愛旅行

 


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緒食一鍋小麻辣 內湖店 位於CITYLINK內 出站即抵達

緒食 ShiFood從北到南有許多分店,常常看到朋友打卡這間店,

剛好又在GOMAJI看到團購券,現打7.4折,找了機會來嘗鮮!(目前GOMAJI團購券適用於松山店)。

緒食內湖店就在CITYLINK2樓,搭捷運到內湖站,從1號出口上來就可以抵達,

開車的朋友也可以直接停在CITYLINK停車場,交通超級方便。

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緒食一鍋小麻辣主打個人鍋物搭配拌麵,主食還有飯的選項,

嚴選食材經過安心認證,選用台灣在地的無毒農產品,

在現場掃QRcode就能看到蔬菜的產銷履歷還有肉品的檢驗合格認證,讓人感覺很安心。

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緒食一鍋小麻辣內湖店位於CITYLINK百貨中,但不是美食街哦,

緒食有自己的用餐區,座位區寬敞又舒適,不論個人用餐或是朋友相聚都很適合,用餐環境讓人很放鬆。

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餐具擺放在自助區的消毒箱中,依人數自行取用,

一旁還有提供特製的佐料,烏醋、香麻花椒油和辣椒,

看起來非常夠味,愛吃辣的朋友可以適量取用。

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緒食一鍋小麻辣 MENU菜單及特色餐點

緒食一鍋小麻辣主打個人鍋物套餐,個人主鍋搭配拌麵或是炊飯,

服務人員推薦我們試看看他們特製的「青花滷」,嚐試後覺得味道很特別,是在別的餐廳沒吃過的口味哦!

主鍋有七種口味:麻辣鴨血鍋、黃金蜆雞湯鍋、暖心酸白鍋、蒜香胡椒鍋(冬季限定)、南風叻沙鍋、鴻禧蔬菜百匯鍋 (蔬食)、半酒薑母鴨(冬季限定)。

招牌鍋物是「麻辣鴨血鍋」和「黃金蜆雞湯鍋」,主鍋的湯頭有辣的也有不辣的,

辣度標示的很清楚,如果不吃辣也有很多款不辣的鍋物可選擇,
吃素的朋友也有蔬食的選項哦。

除了蔬食鍋以外,其他鍋物可以自己選肉片,有小肥牛、低脂羊、滷肥腸、培根豬和嫩雞腿等選擇,口味變化非常多種,一鍋就能吃飽飽。

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主食五選一有招牌勁麵、高纖冬粉、菠菜寬麵、蛋黃麵,喜歡米飯的朋友也有炊飯的選項。

麵條可以選醬汁:干貝鮑汁、經典炸醬、麻辣拌醬、蘑菇拌醬、蔥油拌醬、咖哩拌醬等。

青花滷是緒食特製滷味,嚴選21種特殊辛香料加入秘製老滷汁以古法熬製,味道很迷人,推薦大家試試。

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我們點了招牌「麻辣鴨血鍋」和「黃金蜆雞湯鍋」,再搭配七龍珠氣泡水、豬腳青花滷和豆乾青花滷,滿滿一桌好不豐盛。

 

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緒食一鍋小麻辣 麻辣鴨血鍋

有時候嘴饞想吃麻辣鍋,但要揪團找朋友好麻煩,

到緒食一鍋小麻辣一個人也能享用個人麻辣鍋,而且吃完令人滿足的火鍋身上還不會沾染火鍋的臭味,平價大滿足,cp值很高。

緒食招牌麻辣鴨血鍋是以雞湯為基底,搭配時蔬再加入自家費時研發的麻辣醬,麻辣醬是以青花椒等特製香料熬製,

 

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這鍋的口味是可以直接喝的輕麻辣,口感溫和順口,我覺得辣度適中有微微的麻再加上一點點辣,平常吃小辣是可以接受的,

愛吃重口味的朋友也可以再搭配店家提供的辣椒或辣油來提味哦。

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主食我選招牌勁麵淋上干貝鮑汁,干貝鮑汁帶點辣度,又不會太剌激,和麻辣鴨血鍋非常適合。

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肉品可以自己選,小肥牛嫩度剛好,和麻辣湯是不錯的組合。

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鍋裡料很多有麻辣鴨血、豆腐、海瑞摃丸的雞肉貢丸、兩種青菜、絲瓜、木耳和紅蘿蔔等蔬菜,

料多又實在,軟嫩Q彈的鴨血和豆腐吸收了麻辣湯精華,吃完好滿足,整個人都暖了起來。

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緒食一鍋小麻辣 黃金蜆雞湯鍋

有別於鴨血豆腐鍋的香麻,黃金蜆雞湯鍋則是較為清淡的口味,

湯頭是以嫩雞腿和黃金蜆慢火細燉製成,雞湯鮮美甘甜加上黃金蜆的湯變得更鮮甜營養了。

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這鍋的主食選了炊飯,上面有滷過的鳥蛋,椒香滷味滷的很夠味,也增加了口感。

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黃金蜆雞湯鍋的料也很多,食材基本上和麻辣鴨血豆腐鍋差不多,只差沒有鴨血,

大量蔬菜和黃金蜆和雞腿熬製的湯還蠻好喝的,這鍋我也蠻喜歡,想喝雞湯溫補的朋友也可以考慮這一鍋。

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再來分享青花滷,輕輕麻麻的特別香氣,真的很涮嘴!

本來我是不太敢吃豬腳,但是緒食的青花滷豬腳,味道真的太棒,讓我一連吃了好幾塊,欲罷不能。

青花滷豬腳Q彈的外皮,軟嫩的肉質滷的非常夠味,辣度不算太辣,微微的香麻辣真的很開胃。

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青花滷豆乾味道也很不錯,搭配飯一起享用非常下飯哦。

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吃完鍋物來個香甜氣泡水轉換一下,七龍珠氣泡水有分口味,

甜甜的水果氣泡水喝起來去油解膩,外包裝的卡通圖案超可愛超有氣勢!

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除了熱呼呼的鍋物,看到緒食也有展示「銀耳露」、「養生百匯蔬食鍋」、「干貝鮑汁拌麵」和「海味嗆辣拌麵」等常溫美食,看起來很適合當拌手禮送親友,以上提供給有興趣的朋友參考囉!

GOMAJI團購券,現打7.4折

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緒食ShiFood 內湖店
官網:緒食ShiFood
FB粉絲頁:緒食ShiFood
門市電話:(02)8792-2020​
地址: 台北市內湖區成功路四段188號2F (捷運內湖站1號出口、2號出口對面)
營業時間:週日~週四 11:00~21:30 週五.週六 11:00~22:00




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