(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)
每回去逛遼寧夜市，不管日夜前往都能發現一些讓人眼睛一亮的創意小攤，這篇要分享的是位於台北市中山區龍江路55巷21號，遼寧夜市內，傳承四代的「黑麻糬遼寧美食街」，搭乘北捷文湖線，從南京復興捷運6號出口步行約莫5分鐘即抵達遼寧本店，另有一家四平分店也買得到這家創意麻糬。
「黑麻糬遼寧美食街」創立於1990年，黑麻糬口味豐富多達三十餘種任君挑選，從傳承四代的傳統古早味，包括原味花生麻糬、紅龜粿、與草仔粿，還有不斷研發的創意新口味，包括起司紅豆麻糬、香菜花生粒麻糬、及鹹蛋黃芋頭麻糬，以及冬日限定的草莓大福麻糬等讓人眼睛一亮想嚐鮮的，因為是每日手工限量新鮮現做，數量有限，想吃到各種口味，就要早一點來，不然像我當天去的時候已經是下午三點多，基本上很多都早被買光，如果要大量訂購的朋友，更要記得撥打電話預購，不然現場也買不到。
當天一共買了五種口味各兩顆，一共是NT$220,包括「原味芝麻」(NT$15/顆)、「極品蛋黃紅豆」(NT$30/顆)、「古早味草仔粿」(NT$20/顆)、「紅豆沙花生粒」(NT$15/顆)、與「金沙巧克力芝麻」(NT$30/顆)，風味獨特比一般吃到的麻糬，多了一些創意，價格有高有低任君自選。
首先品嚐的是第一次吃到包有蛋黃的「極品蛋黃紅豆」(NT$30/顆)，甜甜鹹鹹交錯的滋味，蛋黃旁圍繞的一圈紅豆泥，然後再裹上花生麻糬，一層一層豐富軟嫩厚實對比的口感讓人驚艷!
接著品嚐的是「古早味草仔粿」(NT$20/顆)，渾厚飽滿的外型，一口咬下草仔粿的香氣撲鼻而來，古早味的迷人口感讓人咀嚼再三。
第三種吃到的是「紅豆沙花生粒」(NT$15/顆)，紅豆泥、麻糬與花生粒完美交融，譜出的全新口感，讓人回味無窮。
第四種品嚐的是「原味芝麻」(NT$15/顆)，黑芝麻的香氣與麻糬的甜度，新鮮手工現做的入口綿密而軟嫩!
最後品嚐的是「金沙巧克力芝麻」(NT$30/顆)，在黑芝麻麻糬的基礎上放了一顆金沙巧克力，軟嫩香脆的口感爽朗迷人。
下回會早一點到訪，才能買到其他想吃的風味。
黑麻糬遼寧美食街
營業地址：10491台北市中山區龍江路55巷21號
營業電話：遼寧本店0955-578-103, 0955-380-480, 四平分店0960-733-352
營業時間 : 週一 ~ 週六 10 : 00~19 : 00 (週日休息)
FB粉絲頁 : 黑麻糬 遼寧美食街
(註)本文圖文版權歸屬SJKen個人所有，非商業用途歡迎載明出處後轉載分享本文，如需移作商業使用，請與本人連繫合作細節，未經本人書面同意，不得任意下載、轉載、分享、塗改，盜用必究，謝謝。
