天翔日本料理位於北投加賀屋三樓,捷運新北投站下車後,步行即可抵達。
來到加賀屋的大門口,即可感受到濃厚的日式風情。搭乘電梯到達三樓,走進天翔廳,身著和服的服務人員迎接帶位,彷彿來到了日本的温泉飯店。午間的天翔廳,優雅而不華麗,大片的玻璃窗外,是北投公園的綠蔭,讓人感到心曠神怡。
天翔廳的午膳,會隨著季節而更換菜單,但基本上就是懷石料理的形式。
前菜
向付(生魚片)
燒物
鍋物
御飯物(此次菜單以"鴨南蠻蕎麥麵"代替炊飯)
水物(甜點)
一道道精緻的料理,看起來很豐盛,吃起來剛剛好,不會覺得過量,是一種很舒服的感覺。喜歡去日本旅行的人,若許久沒有體驗到日本温泉旅館的料理,加賀屋的天翔日本料理,值得一試。