串不停。碳烤、串燒、BBQ
｜電話:0903-388038
｜地址: 高雄市仁武區水管路155號
｜Line 線上點餐：@049cwczj
｜訂餐官網：https://lin.ee/ocvrxNc
幾位好友們好久沒聚再一起用餐，過年時只用line傳遞祝福
因疫情減少餐廳內用餐，日常生活買外帶或是叫外送的方式有時自己煮
打完第三劑疫苗後，疫情也穩定了些
這次好友聚會的場所，是住在仁武的朋友推薦新開幕的串不停碳烤店
這家店的特色是有自家漁船捕魚，店裡的新鮮漁獲有些來是自家漁船
有一部分是老闆親自到漁港採買的新鮮海鮮，店內食材每日新鮮採買
串燒的價格20元起，除了碳烤類多樣，還有熱炒、湯品可以選擇
師傅碳烤功夫很不錯，口味也得到朋友的讚賞
串不停炭烤位置在仁武水管路台塑大門對面，旁邊是便利超商
營業時間:16:30~01:00 (00:20關火)週一公休
有戶外與室內座位，很適合三五好友聚會小酌
餐點價格20元起，菜單分肉品、小品、海鮮、鮮蔬、熱炒、飲品超多選擇
乾淨簡潔用餐區分為室內及戶外區
餐具、杯子在自取區
酒水飲品在冰箱，選擇後可以跟店家結帳
優惠好康活動 (不定時更新優惠活動 )
1、每週三蛤蜊買一送一 (限內用)
2、FB粉絲團打卡送黑輪
商品放置拉門展示冰櫃衛生保鮮，近50多種食材
店家不定時推出各種新鮮食材，選擇多樣天天來也不會膩
用餐方式，拿裝盛商品的盆跟夾子，打開冰箱內選取商品
放在盆內後結帳，冰箱上另外用夾子展示商品也可以點
｜點餐方式
1、現場點餐、取餐
2、Line 線上點餐：@049cwczj
3、電話點餐:0903-388038
現點現烤需一點等待時間
陣陣的炭烤香瀰漫著，香味讓人飢腸轆轆
用碳火碳烤難度較高，時而煙起、有時還會有火花
食材的不同烤的時間也不相同，快速掌握火喉
熟練的動作，翻轉碳烤架上的烤物
用刷子塗上獨家特調醬汁、接著灑上獨門製粉
一串串美味的串燒準備上桌
我最愛的魷魚，看到師傅將魷魚先川燙去腥，再放上碳烤架碳烤
烤到恰當熟度抹上獨門醬汁，切成一段段裝盤撒上獨門秘粉
口感Q彈扎實有嚼勁，適合在口中細咀嚼，散發出香Q大海滋味
回頭率非常高的鹽烤魚必點
沒有土味超鮮甜的台灣鯛，保證一口接一口
可能跟我一樣有不好的經驗的朋友
吃過其他餐廳、小吃鹽烤魚有些土味
感謝店長推薦鹽烤吳郭魚(台灣鯛)
吃一口就停不下來，肉質很鮮甜沒有土味
這隻鹽烤魚我一個人吃了半隻，新鮮美味
品嘗時要先將鹽烤魚外皮翻開，只吃裡面的魚肉，建議趁熱吃
各自挑選喜歡的串燒，黑輪必點，追加人人一串
喜歡肉串的饕客，這裡有各種肉串讓人難抉擇
每次來可以選不同的肉串來試看看
蔬菜類也有多樣選擇，人氣玉米筍、四季豆、筊白筍、菇類等
我喜歡碳烤的青紅椒，碳烤後更鮮甜清脆
聽老闆說店內高人氣第二名燒烤是雞屁股與雞皮
客人回饋口感及脆度烤得非常恰當
串不停的師傅烤功很有實力，我也這樣認同，下次一定要品嘗看看
稍微跟老闆、師傅聊一下，他們的特色新鮮食材的來源
自家有漁船、魚類養殖場，新鮮直送吃得安心
食物的美味加上獨家特調醬汁及撒粉，還有師傅的烤功夫
想吃好吃的碳烤來串不停碳烤店就對了!
｜週三蛤蜊買一送一
顆顆飽滿的蛤蜊鮮甜美味
下次我們安排週三來聚會，這樣一人一份才過癮
同行好友點了松阪豬，其實我對松阪豬沒什麼興趣
在餐廳吃過肉柴有味道的不好經驗，通常不會主動點松阪豬
當上桌時分量十足的松阪豬，大家吃得直點頭要我吃看看
吃了一口後改觀我排斥松阪豬的印象
將松阪豬烤至外層微焦黃後切成片狀撒上特調椒鹽
口感軟嫩度剛好，肉質不柴、有微脆口感，沒有豬腥味非常好吃
店長說嚴選優質的豬肉商，每日新鮮送達，吃過就會愛上
來碳烤店必點烤蚵仔，如果你也愛蚵仔，建議一個人吃一份才過癮
新鮮美味的蚵仔，我喜歡擠點檸檬汁在蚵仔上一起吃
鮮美多汁放入口中細細品味，滿口的大海滋味多了檸檬味，美味更升級
除了碳烤外還有炒烏龍麵，炒時蔬、炒透抽、鮮蝦等，多樣選擇又能吃飽
Q彈的烏龍麵、配料肉片及新鮮蛤蜊，加入特調日式醬汁快炒
晚餐只吃燒烤怕吃不飽，你可以點一份日式炒烏龍，好吃又飽足
喜歡喝湯的朋友還有新鮮的蛤蜊湯
在年節時推出自家養殖的石斑魚、龍膽石斑魚湯
受到饕客們的讚賞，店家規劃未來推出更多的湯、食材
讓用餐的客人更多的選擇
快樂的時光就是與三五好友聚會吃燒烤
喝啤酒、吃美食、談天說地、聊八卦
這次用餐後分享，推薦給大家串不停碳烤店
食材新鮮好吃，商品多樣選擇，我們吃得很滿足，
還外帶一份炒烏龍麵、及其他的烤物帶回家給家人品嘗
不想久候的朋友，可以線上點餐很方便
串不停碳烤、串燒、是下班好友聚會小酌的好地方
希望疫情趕快結束，好友能常常聚會
希望老闆開分店離我家近一點
開車不喝酒。未成年請勿飲酒
菜單參考
串不停。碳烤、串燒、BBQ
｜電話:0903-388038
｜地址: 高雄市仁武區水管路155號
｜Line ID：@049cwczj
｜訂餐官網：https://lin.ee/ocvrxNc
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