台南永康接近國道的一條小巷弄中,
在清晨化身成為滿傳統早市,
而小胖燒餅屋就位在巷弄口不遠處,
以煎鍋將燒餅煎至金黃,
皮脆內餡Q彈甜蜜,是在地的老字號美食,
廢話不多說,讓我們開始介紹吧!!
環境氛圍:3(住商合併,街道較老舊,環境較髒亂)
餐點價格:25元 /人
餐點美味:4.5/5
服務:4/5
整體CP值:4/5(很注意環境的可能不會想去嘗試,不過產品真的棒!)
(google 評分:4.5/ 32人)
目錄
🚩地址:710台南市永康區復國路53巷11號
⏰營業時間:週二~日:05:00–11:00,週一公休
☎️電話:0921312564
製作環境器具較為老舊,
但放置餐點的餐盤與煎鍋都保持著乾淨,
僅有散亂的芝麻粒在其中,
不過為開放式的餐點放置,
若擔憂空氣或廢氣污染餐點就不太建議購買
燒餅: 25元
♦️ 25元/份
餅皮煎的金黃香脆,
表皮不會太過厚,
一口咬下滿滿的麵粉香味
裡頭每層階塗上厚厚的糖霜,
口感甜滋滋的,令人愛不釋手
糖霜佈滿了整塊燒餅,
每一口都能吃到甜甜的滋味😋
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以上就是zoe這次享用過後的心得啦~
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