Item: 多好咖啡店 Anygood Coffee
Rating: 3.5
Author: 小虎食夢網

多好咖啡店(fb粉絲團):基隆市仁愛區愛三路21號2號樓B31，營業時間:10:00-18:00

不可否認我喜歡寫咖啡店，但又不是貪圖咖啡香，用好喝不求甚解好像也是文不對題。「基隆想入啡啡」一語三關，再我沒想出更好的標題前便是最好，而以「多好咖啡」當第一篇(其實之前寫過很多篇)，主要是呼應繼寫了三十一篇的「萬華華西街夜市美食地圖」，之後的「仁愛市場美食地圖」建立。當然這些年「菜市場」和「咖啡」的結合，也是個人深覺有趣的組合。

首先還是為對基隆不是那麼熟的朋友，說說「仁愛市場」到底在什麼地方，以基隆車站、巴士下車的港口旁的忠1-3、孝1-3路相信大多數的人都不陌生，往廟口的方向走過孝一路、仁一路的崁仔頂後便會連接仁愛市場，在進入基隆夜市之前。

基隆市場的架構為一樓以傳統菜市場的採賣為主，二樓則是早前賣菜賣隆人吃飯的地方，地下室則規畫為停車場。這幾年在媒體的強力放送下，仁愛市場二樓的美食街越來越有名，不止吸引了許多北部的觀光客，就連遠從中、南、東部的饕客也不遠千里而來，偶爾還可以看到不少飄洋過海而來的外國遊客。

如果你是這兩年才到基隆，才走進仁愛市場，除了各式屬於基隆的食物、料理香氣外，顯然還會聞到一抹誘人的咖啡香。是的，純就我知，目前仁愛市場約就有五、六間甚至更多的咖啡店，「多好咖啡店 Anygood Coffee」的B31攤，大約在林家三鮮水餃旁，店面雖不大但微木屋風的設計很是吸睛，應該是不至於路過錯過。看到「多好」兩個字，心中不住哼著:「多美好...啊..往昔...」。

【基隆想入啡啡之一】多好咖啡店 Anygood Coffee.藏身仁愛市場的菜藍咖啡香.多好配咖啡再配花生摩卡.焦糖布

查了一下才知，多好咖啡店也是「穿梭大基隆」app中，14個景點、100家美食餐廳中的一家。2022年2月28日前下載這款app就有機會得到iPhone 13手機 128 GB x1、Apple Watch S7 x1、GoPro HERO10 x1三大獎。詳情參考這篇遊記懶人包【基隆新文青】穿梭大基隆一日遊.14個文青景點一次解析.搭配人氣五家咖啡廳.三家小吃.100個美食新選擇

喜歡這像木窗又像攤車的咖啡吧檯，特別是可以呼啦呼啦關起來的木窗玻璃門，就帶路友人的說法老闆是位在基隆土生土長的女生，不喜歡人家稱這為「文青咖啡」，更愛那些菜市場婆婆媽媽單純的菜藍咖啡說法，接地氣也許比文青來的有吸引力，也更適合基隆的純樸。

檯前約四五位高腳位外，側面還有一個小空間，對於市場咖啡來說卻顯得寬敞舒適，要的只是讓那些買完菜的婆婆媽媽，大哥大姐有一個地方，坐下來好好休息，即便你不是為了買菜而來，也可以在這座基隆最具代表性的市場裡，喝上一杯屬於彼此也屬於基隆的咖啡香，那怕窗外還聽得到滴滴答答的細雨聲。

牆上貼著喜迎2022年的虎年春聯，另一邊則是給客人、小孩塗鴨的筆記本，上面有許多陪著媽媽、爺爺奶奶來買菜時留下，滿是童心的畫作和天真無邪的手札。

喜歡這張釘在木板上的布條menu，最便宜的美式居然只要60元，各式拿鐵也只要100元左右。

除了手沖精品、拿鐵外，也是有一些非咖啡的飲料。

甜點方面每天略有不同，有貼圖形貼心的便是當日還有提供的，當天因為只剩兩種便各來了一份。

點完單不久就聞到咖啡香，讓人精神為之一振，我想這就是咖啡讓人著迷的魅力吧，即便像我這種半點不懂咖啡的人。

友人點的是店裡的招牌「多好配」，這是這幾年很流行的咖啡套餐，以多好咖啡的多好配為例，可以在濃縮、美式(冰、熱)中擇之，另一杯則在短笛(奶少)、卡布(中奶)、好白(奶多)中則一，一種咖啡豆兩種不同風味的選擇。無疑，這樣的組合，可以讓我們這種只好拿鐵的咖啡愛好者，慢慢開始體會手沖精美的美好，同時再視覺上也是一種全新咖啡感受。

說來我算是萬年拿鐵一族，如果不拍照的話...一旦我想拍想寫，總希望有一點甜點可以一起入鏡，最好還是視味覺兼具的。對此，沒有對專業咖啡有所不敬，要的只是媒體需求的一點點畫面。

點了花生摩卡才發現有一個更有趣的「甘夏拿鐵」(甘蔗拿鐵)，雖然兩者都不是我第一次看見。但因為點了單也不好意思再改，後者只好留待下一次再來品嚐。如同大家熟知的，拿鐵是加了牛奶，而摩卡便是加了巧克力，這杯又添了花生粉;就帶路友人的說法，這裡的花生粉用的是灑在麻吉上面的那種花生粉，據說靈感就來自於店主人在菜市場看到的麻吉。巧克力微香，有、花生香及口感、有，但不知怎地我覺得都變成了襯托咖啡香的基底，多多少少也有一點像在喝拿鐵的細緻奶泡口感。

不管是細滑且略帶Q彈的布丁，還是肉桂燕麥餅乾，都像我在喝剛剛的花生摩卡般，作用只是在品嚐咖啡之餘的休息與切換，也就是我們常常開玩笑在討論的，你到底是在喝咖啡(茶)配甜點，還是吃甜點配咖啡(茶)，無疑的多好的甜點就屬於前者，所以在這裡，不管是花生摩卡中的花生和巧克力，還是焦糖布丁中的焦糖，都是配角，只是用來延續多好咖啡的「多好」。呼一口滿足的氣。