> 美食 > 台中牛庵 – 咖哩、牛骨拉麵｜亮點粉嫩牛肉叉燒，肉質鮮嫩無比～

台中牛庵 – 咖哩、牛骨拉麵｜亮點粉嫩牛肉叉燒，肉質鮮嫩無比～

Item: 牛庵 - 咖哩 牛骨拉麵
Rating: 3.5
Author: 算命的說我很愛吃

2022-03-02 15:30:19 文字：算命的說我很愛吃

算命的說我很愛吃

#牛庵位在三民路上拉麵店
主打香料咖喱與獨門牛骨拉麵🍜
以自動式投幣點餐方式超有趣，低消為一份主餐

自助式投幣點餐，有飯有麵，如果想要加叉燒

等等可以自由選擇，餐券出來以後交給服務人員就可以囉

加入香料與蔬果燉煮#香料咖喱飯咖哩濃郁辛香，蛋黃伴上咖喱與白飯，真的是白飯小偷🤤
牛小排保有粉嫩色澤，單吃還是配上咖喱又是不同風味！

特色#牛骨拉麵🍜 這次選擇是白湯基底，湯頭滿滿濃醇牛骨精華，細麵吸附湯汁一口接一口！

拉麵本身含水率適中，湯頭濃郁，叉燒本身有壹定鹹度

粉嫩牛肉叉燒，肉質鮮嫩無比～！！這湯頭真想再來一碗飯