信義ATT又有好店進駐啦！揪餖日式燒肉是好客餐飲集團的旗下新品牌，使用在地食材及進口嚴選日本國產和牛和高級海鮮。高級日本國產和牛，不論是品質控管亦或是餵養的飼料都很嚴謹，在台灣也可以享受到進口頂級肉品實在大大滿足了口腹之慾。「處理和牛的專家」多種和牛部位在揪餖都可以吃到。
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環境介紹
▼揪餖位在信義ATT六樓，旁邊有海底撈和饗食天堂，位置滿好找的！本來以為在百貨裡面應該店面會很小，殊不知裡頭座位很多耶！而且很寬敞。門口還有擺一隻金牛，超吸睛的
▼空間非常寬敞，簡潔明亮的暖色調。用餐空間讓人感到很舒適
餐點介紹
極品和牛雙人套餐 $3680
▼既然他的和牛這麼厲害，一定要點來吃看看啊！這次選了比較貴的雙人和牛餐。先說結論：真的太飽了啦！！這個份量建議可以三人吃比較剛好，服務人員也都很親切。看看這滿桌的餐點有夠豐盛！光看就要流口水了
野菜沙拉
▼沙拉有兩份，口味有和風、胡麻醬可以選。醬汁吃起來沒什麼特別，但只要菜葉新鮮就很好吃
▼陸陸續續各種和牛也上桌啦！而且餐點是用機器貓咪送餐 XD服務人員摸機器貓的頭時，竟然還會變笑臉！也太真實～不禁令人讚嘆現今的科技真的太厲害啦。大家有機會來用餐記得要看看！
日本和牛肋眼
▼看看這個油花～～我的老天鵝啊！！也太美了吧！其中所有和牛我覺得最吸睛的就是這一盤了！兩片超大和牛掛在竹片上，光看就覺得好霸氣
▼店員來詢問要不要幫忙烤，當然好啊XD 要先把爐火加熱，趁著鐵盤熱熱的再放上和牛～肥美的油脂就會立刻滋滋作響
日本和牛肩小排、日本和牛腿肉
▼這個套餐真的超豐盛！光是牛肉就可以品嘗到五種部位，和牛就有三種！看看這和牛的油花分布就知道很高級啊！
無骨牛小排
▼不知道他家喜不喜歡吃和牛？和牛的油脂比一般的牛肉片還多，許多人喜歡這種入口即化的油脂感。雖然和牛很貴，但其實我還是比較喜歡不要過多油脂的肉片XDD (我好不識貨
▼入口後油花和牛肉香在口中完美融合。肉質相當多汁juicy，一入口香味滿溢。當天平日晚上去用餐客人較少，所以店員超貼心幫我們烤了一整晚！有專人桌邊服務真的很棒
松坂豚、桂丁去骨雞腿、櫻桃鴨
▼除了牛肉外還有雞、豬、鴨！份量兩個人真的會吃超撐～松阪豬切的稍薄少了脆口的口感、不過肉質很不錯！
▼雞肉我個人滿喜歡的～雞皮烤到脆脆的很讚！肉質也不乾柴
▼櫻桃鴨肉質也不錯，配上一點薄鹽就很讚
罈藏牛肋條
▼一整條牛肋條放在甕裡超逗趣XD 不過吃到這時已經飽到快不行！！還請店員先別烤了，要休息消化一下（哈
▼甕裡除了有牛肉還有玉米，放在烤網邊邊慢慢烤熟就好。看看這個份量有多巨又多長…跟我朋友真的飽到快投降XD 牛肋條有先醃漬過了，不用沾醬就很好吃～
午魚一夜干
▼烤魚真的超麻煩！每次自己烤魚都會弄到破破爛爛的XD 幸好這個送上桌已經有專人烤好！可以現吃，而且熟度烤得剛剛好～肉質鮮美新鮮很好吃！一旁還有附金桔可以擠入提味！我朋友超愛吃這道～直誇好吃
生食級干貝
▼表面已經先炙燒過了，可以直接吃、也可以稍微再考一下加熱～肉質很新鮮，好過癮！
燒烤野蔬拼盤
▼我覺得唯一小可惜是這個套餐的蔬菜量偏少，只有山藥和櫛瓜。肉量太多真的需要多一點蔬菜解膩（哈
和牛肉燥生玉子拌飯
▼個人很推這個！我覺得很好吃～牛肉燥滷的鹹香入味，拌入那顆蛋黃超讚！當下已經飽到肚子快爆開，還是扒了好幾口下肚
鮭魚茶泡飯
▼鮭魚飯糰捏成三角形的樣子超可愛的！湯頭很溫和清爽，將飯糰壓碎拌入吸飽湯汁～也很好吃耶！
精燉雞湯/無限續 、前菜/無限續
▼雞湯溫潤暖身、清爽不厚重。我和朋友都各喝了三碗呢！不過還是覺得台中屋馬的雞湯比較好喝XD 前菜是泡菜和醃蘿蔔（我忘記拍照了>
櫻花葛餅
▼飯後甜點櫻花葛餅吃起來Q軟，配上那朵鹽漬櫻花鹹甜滋味很解膩！
雙味蕨餅
▼朋友的飯後甜點也很好吃耶！蕨餅有黑糖和抹茶口味。冰淇淋是黑糖口味～味道稍微甜了，但朋友很喜歡！完美的和牛套餐ending以好吃的甜點做結尾，整體都還算不錯。
整體來說環境、服務都很棒。但價錢真的稍稍貴了些，不過突然想起這裡是信義區、又在百貨裡面，好像可以理解定價這麼高應該也是有租金壓力XDD 建議雙人套餐可以三人吃，份量很夠～
菜單
好康優惠
2022/4/30 前，只要到揪餖日式燒肉用餐，向店家出示我的IG此篇貼文畫面，即贈送一份「揪餖牛舌」或「揪餖橫隔膜」乙份（每組贈一份）
【揪餖日式燒肉】資訊＆其他
地址：台北市信義區松壽路12號6樓 (ATT 6樓）
交通：捷運101站
電話：(02) 7736-2785
營業時間：11:00-23:00
◾️收10%服務費
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