通化街美食【明月湯包】是通化夜市附近開業蠻多年的小籠湯包店,專賣湯包、熱炒、麵、飯等平民美食,無論是日常的午晚餐或是和家人親友團聚的桌菜都能滿足;知名的美食家胡天蘭也曾推薦他們家的美食,瑪姬是多年前在網路上看過一些好評而把明月湯包列入口袋名單,這次剛好利用來朋友家跨年,就決定在附近的明月湯包用餐。
【明月湯包】
地 址:台北市大安區通化街171巷40-3號
電 話:02 2733 8770
營業時間:週一~週日11:00-14:00&17:00-21:30
【明月湯包】就位在通化夜市附近,離捷運六張犂站步行約十分鐘;原本在距離不遠的基隆路總店已經結束營業,轉進通化街巷子裡的明月湯包支店也等於變成總店了。
現在店裡有消費滿額活動,最近有機會到訪的朋友可以把握一下優惠。
店內的用餐空間以中式風格簡約大方,四方型開放的用餐空間,牆上有美食家胡天蘭推薦的報導,還有一些得獎的獎牌高掛。
後方有一桌大型圓桌,可接受團體的訂位。
半開放式的廚房,可以看到師傅們正在忙碌的準備出餐。
趕緊來看看菜單,除了必點的湯包和鍋貼外,還有什麼美食可以嚐嚐;除了人數少的一些麵飯、湯包等主食外,人多的話還可點上一些熱炒和冷盤等美食。
三姐妹在冷冷的跨年夜聚會,喝上一杯店家無限提供的熱茶暖呼呼的!
蝦仁絲瓜湯包210元,小籠湯包每籠皆是八顆,尺寸上還蠻有份量的。
從薄透的外皮中就可以看到青翠的絲瓜。
小心翼翼咬上一口以為會有湯汁噴出,結果什麼湯都沒有,湯包裡的內饀絲瓜和蝦仁並沒有在蒸熟後產生湯汁,味道是偏清淡的,單吃沒太有感覺,沾上一些醬油或醋汁會比較有味。
明月湯包130元,這款湯包內饀就是鮮肉,若是第一次到訪,推薦必點這道來嚐嚐。
在吃湯包的第一口一定要先咬上一小口外皮,再把裡面的湯汁倒在湯匙裡喝下才不會燙口,鮮肉內饀在蒸熟的過程中會產生大量湯汁,這也是湯包的精華。
豬肉內饀飽滿鮮香,單吃就有味,而湯包的外皮厚薄適中,彈性一般。
吃湯包時別忘了和薑絲和醋汁一起入口,加上薑絲真的很對味,大家都直接把薑絲拿來拿小菜吃了XD
招牌鍋貼130元,瑪姬這回到訪除了想嚐嚐湯包的滋味外,另外也鎖定了這道脆皮鍋貼,它可是很多人分享更勝於湯包的美食呢!
鍋貼一盤有十顆,這道鍋貼的底層有著香脆可口的皮,內饀是鮮香的豬肉,咬下去有湯汁,在滿口肉香和脆皮的口感雙重夾擊下,滿足了口腹之慾啊!
果然是傳說中鍋貼勝於湯包的評價無誤!
酸辣湯小碗70元,裡面滿滿的料一點都不含糊。
這碗湯一入口就深得我心,酸度和鹹甜適中,湯濃滑順口,辣度則不太明顯,但是整體的味道好極了,瑪姬好喜歡!
這次因為要和好友難得再度相約一起跨年,來明月湯包主要想嚐嚐湯包和鍋貼的滋味,所以沒有點太多料理,因為晚一點還要到通化夜市買滷味和鹹酥雞回去當跨年聊天美食,也順便分享給大家通化夜市必吃的梁家滷味和台灣鹽酥雞美食。
梁記滷味是獲得米其林必比登推薦的美食,瑪姬是在查通化夜市的滷味時發現的,想說既然附近就有米其林推薦的美食,自然是要吃到才行,還特別早一點到夜市去排隊,想說這類美食通常都是大家在正餐後會吃的,早點去自然不會太等太久,不過也因為是跨年夜人潮就多,我們到的時候已經有排了一小段了,後來老闆說若是不切的話可以不用排隊,我們就選擇自己回家切,省去排隊的時間。
自己回去切一切很快處理好,也不用花時間排隊,梁記滷味果然好吃,滷得很通透入味,除了鴨翅和雞腳的味道我覺得一般般外,其它像是素雞、雞心、脆腸、雞胗都好吃,還有他們家的酸菜給得很多,嚐起來不死鹹;辣椒建議另外放,因為真的很辣啊!!!
另一家的台灣塩酥雞也是必吃的跨年美食啊!店裡琳瑯滿目的美食讓人食指大動,我們選了幾樣想吃的,像是無骨塩酥雞、魷魚、芋粿、地瓜等等美食,雖然拿回去不那麼熱了,但冷掉居然也好吃,讓我們都印象深刻。
我們的跨年美食擺一桌,除了滷味和塩酥雞外,邊逛夜市還把想吃的帶回家,若不是一開始有吃了一點湯包佔了一些空間,否則我們應該可以買更多的美食回家吃。
在靠近台灣塩酥雞附近買的涼圓好Q彈,綜合口味可以嚐嚐不同的味道,順便推薦給大家。
今日的重點就是和好友相聚了,已經有好多年的跨年我們都分隔兩地,難得因疫情讓我們今年都在台灣,說什麼都要相聚!品嚐美食開心暢談,我們是可以一起歡笑、一起落淚的多年好友,在2021年的最後一天和2022年第一天能和妳們相聚,是最開心的事了!
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