晚上因為有事耽擱了，以至於到10點都還是飢腸轆轆的狀態，本來想去鍋聚點(原本叫鍋台銘，但後來突然改了名字？)簡單吃個小火鍋裹腹，轉頭一看發現旁邊新開幕的「蘭陽鍋物」還沒嘗試過，於是改變心意扭頭進了蘭陽鍋物。
用餐時間原本是90分鐘，但因為店家11點打烊，所以我們只有一個小時的用餐時間(進店用餐前有先提醒)，醬料區會提早收拾，收之前會跟客人告知。
肉品我們點了「巴拉圭嫩肩板腱牛270g」和「美國雪花培根牛270g」，服務生在點餐時說打卡有送牛肉或豬肉，但牛肉是組合肉，因此我們選擇豬肉。
湯頭菜單上寫是一般大骨湯，但不知道是不是我錯亂，喝起來像柴魚高湯...肉是正常份量，吃起來也很一般。
總體來說是一間中規中矩的火鍋店，沒有什麼雷點，就一般涮涮鍋的感覺，也許下次宵夜無從選擇的時候會再來用餐吧!
蘭陽鍋物-蘆洲店
地址：新北市蘆洲區民族路361號
電話：(02)8286-6922
營業時間：週一-週日11:30-23:00
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