【複合式】台北市大安區│ ICEQUARE 愛絲葵 (捷運忠孝敦化站) -- 首見+Q10的化口雪花冰

用餐日期：2013/04/28 (日) 中午 12:00

之前葉子就有看到幾篇這家 ICEQUARE 愛絲葵 的食記，看到那大盤雪花冰~
讓很久沒吃到雪花冰的葉子真的超級動心~葉子大概從一年多前就沒有太介意吃冰，
不過和爸通常也都是吃較平價的 黑糖剉冰~真的不知道幾百年沒吃雪花冰這東西了"

我想爸應該也是~(他不敢瞞著我自己去吃啦)所以這次整個是帶著非常期待的心呢~!


ICEQUARE 愛絲葵 就在東區有名的216巷裡頭，離捷運忠孝敦化站還算頗近~
因為這天假日早上爸才下班，所以葉子還是自己前往，看到這藍色招牌就到了嘿~


葉子想他們的招牌會用藍色應該就是配合雪花冰給人的沁涼感，但限於門外頭而已~


店裡頭就是主打木質色系了，這一大吧檯就是他們主要的餐點、冰品、飲品製作區~


後來才知道ICEQUARE 愛絲葵是由兩位年輕老闆DR AV.(Allen & Vicky)創業的，
起因是都愛品嚐各式美食~尤其是台灣的雪花冰，去過很多國家，發現都有冰淇淋、
霜淇淋等各式冰品~但就是沒有台灣雪花冰，於是想把台灣的雪花冰推入國際版(笑)



一開始看到冷色冰涼的招牌還感覺有點涼~不過裡頭用暖黃色燈光與木質色的桌椅，
就讓人感覺沒有那麼涼了~另外葉子很喜歡他們牆面的設計圖，與燈光相搭的感覺。




Menu的部份是一大張紙護貝貌~不過因為拍起來字有點小，葉子就直接放上摟。
除了冰品之外~他們還有一些料理與輕食餐點類、點心拼盤、沙拉等，品項很多，
不過主打的還是雪花冰~而且他們家的雪花冰最特別的一點就是有加了Q10喔~!


雙醬薯條 (NT$120)

因為這次人比較多，怕我們會餓~還貼心的先送上了一盤薯條，另外有兩種醬可搭，
一種是蕃茄醬、另一種是有點奶味像凱薩醬，不過葉子覺得這薯條單吃就很夠味了~
剛炸起來還是酥熱的就是好吃~要不是想著等等還有其它餐點，葉子真的會吃很多。


佬墨Chili菲力起司堡 (NT$280)

葉子原本是想選雞肉三明治，不過又覺得好像想的到味道~沒什麼非常特別的感覺，
所以最後改選了這款佬墨Chili菲力起司堡。除了堡本身外~一旁也有薯條和蔬菜杯。


一看到這個老墨Chili菲力起司堡送上時~葉子就覺得選對了，因為看到了融化起司~!


除了上頭的肉片之外裡頭還有牛肉，葉子想用扒的分食不容易分開，變得不太好看"
不過一吃~融化起司的鹹甜濃郁搭上牛肉薄片的鹹味與麵包咀嚼，好有飽足的口感，
麵包有點像是一般吃到的那種潛艇堡~鹹甜不柴的牛肉段加上起司真的就是美味呢~!


法式焦糖茶 (NT$170)

接著飲品才上桌。葉子考慮了很久最後選了這沒有喝過的焦糖茶，送上來時一大盤~
有可愛茶杯、茶壺~一旁還有附上一杯熱牛奶與茶包，若喝完應該就是可以再回沖。


一開始茶杯裡頭還放了一顆草莓與兩顆棉花糖，為整體樣貌與質感真的加了不少分~


一倒出來喝，發現這茶沒加糖~真的就有種淡淡焦糖香氣，是種有香不甜的焦糖味，
喝來也就不會膩還感覺解膩，不過葉子和葉爸都還是覺得配上一點糖會更順口一些~


雙醬雙倍起司牛肉丸巧巴達 (NT$180)

這道的出現其實是個意外，因為送上來時~服務人員說是葉子選的韓式燒肉巧巴達。


葉子當時忙著拍照~想趕快拍完給肚子餓的爸吃，結果就沒特別注意裡頭的內餡，
現在一看~馬上就能發現裡頭明明夾的就是牛肉丸，我當時真的被鬼遮眼了...Orz


是說雙倍起司的量還真的不少~不過牛肉丸就感覺很普通，葉子想吃韓式燒肉啦(泣)


日本宇治抹茶歐蕾 (熱) (NT$160)

再來第二杯飲品出現了~這杯應該一看就知道是葉子點的，真的快成正統的抹茶控。
他們家的抹茶歐蕾奶味算比抹茶味明顯~也就是比較重奶甜味，但還是有抹茶茶香，
只是不會有抹茶的茶粉苦味就是~喝來甜度適中很順口，奶甜味讓我和爸都頗喜歡。


宇治金時蜜紅豆 (Q10雪花冰) (NT$200)

雖然吃錯了餐心情有點影響到，不過想到再來就是有Q10的雪花冰心情有回復一些~
葉子看了好多口味都想要試試看~花生、芝麻、杏仁、紅豆、草莓、奇異果超豐富，
不過到了最後一秒~還是選了這款有葉子和葉爸都非常愛的紅豆，冰是宇治抹茶冰。


送上來時~馬上就先被前頭這三團吸引著目光了，有紅豆泥、鮮奶油、香草冰淇淋。


這紅豆泥上頭還放了一顆鮮黃色的栗子，讓葉子馬上想到一直很想吃的紅豆鬆餅~:P
以葉子的口味來說~他們家的紅豆泥不算太甜，吃來是有稠黏性的口感，相較起來....


葉子發現自己是比較喜歡這種顆顆分明的蜜紅豆欸~!紅豆配上有抹茶茶味的雪花冰，
入口綿化開來不膩的抹茶雪花冰搭上甜蜜的蜜紅豆~真的就非常對葉子的甜點胃了~!


另外藏在冰淇淋與雪花冰的中間~還有這份量不少的奶酪，這奶酪的鮮奶油味算重，
奶味重~口感也夠綿密細膩，讓愛奶酪的葉子這天真的覺得奶酪吃得比冰還要多(笑)


激戀草莓 (Q10雪花冰) (季節限定) (NT$240)

接著葉子看到一旁出現了霜大點的草莓冰馬上就衝過去拍了~葉子原本也超想點這的!


草莓雪花冰配大量的草莓切塊~上頭淋上草莓醬，搭配冰淇淋好像也是莓果類的口味。
這個葉子也有吃一些~發現雪花冰單吃的草莓味其實就夠了，再搭上醬葉子覺得偏甜，
葉子覺得淋醬的部份可以不用這麼多，尤其是在草莓部份~淋醬量再調整葉子會更愛。


香蕉嘉年華 (Q10雪花冰) (NT$200)

我們吃完了第一盤冰~後來葉爸熊熊和葉子說很想吃香蕉搭巧克力醬的這款口味，
說他以前沒有吃過~聽到這句葉子有點驚訝，因為現在好多甜點香蕉都搭巧克力~


所以才又出現了這盤~不過一盤的份量真的就很足夠兩個人當飯後甜點或下午茶吃了。


搭配的是巧克力口味的冰淇淋~一旁還有兩片oreo，下頭有奶酪，和大量香蕉切片。
香蕉新鮮、甜、紮實就好吃~而且這時葉子剛好想到很像有一陣子沒吃到香蕉了說。


雪花冰的部份~是香蕉冰底淋上巧克力醬，另外有灑上杏仁片。但香蕉味不太明顯，
相較起上頭的抹茶紅豆~這款雪花冰的口味就比較普通，應該是要點巧克力雪花冰~!


愛麗絲夢遊奇異國 (Q10雪花冰) (NT$220)

接著是看到月月那出現了我熱愛奇異果的葉子一開始也很想點的奇異果冰~馬上衝去拍。


這奇異果冰葉子也有吃一些試試~奇異果的部份偏酸且硬些，感覺是用台灣的奇異果，
這款口味算是比較偏酸的口味~聽說中間那球冰淇淋的口味好像也是清爽的檸檬口味。


Just 草莓鬆餅  (NT$170)

接著冰妹和葉子又很想吃鬆餅~所以又有這盤出現了，是說甜點真的是另一個胃裝(笑)


厚實四片鬆餅前頭有兩球用草莓圍住的團狀物，一球是冰淇淋，另一球吃來綿綿的~
也沒有明顯的蛋香~就不太像一般的卡士達醬，吃不出來跑去問才知是卡士達沒錯，
不過他們家的卡士達醬作法與比例和一般的奶甜蛋香似醬的卡士達不同~比較像泥。


終於吃到葉子感覺像幾百年沒吃到的雪花冰，加了Q10吃來感覺罪惡感比較低~:P

讓葉子印象深刻的就是宇治抹茶紅豆雪花冰和一開始的鐵版佬墨Chili菲力起司堡，
不過另道送錯~沒吃到韓式燒肉真的有遺憾(淚)，過了幾天走路都在想要再衝(握拳)