台北市很有名的眷村小吃店的新娘子小吃在市政府捷運站附近開分店,價格不便宜,目前有接受愛心待用餐的捐獻,捐待用餐讓失業者可以有機會溫飽!
新娘子小吃真的店名非常特別,乾麵是必吃的招牌餐點,好像很多人都很必吃「武漢熱乾麵」、「醡醬麵」、「抄手乾麵」,還有賣涼麵很適合夏天享受,眷村菜知名就是水餃、小菜、乾麵,店內只接受現金付款,這點對於市政府出沒的上班族來說不能刷卡是非常不方便的,希望新娘子小吃可以增設行動支付的服務,直接刷行動支付的條碼就可以付款也可以省去病毒附著在鈔票上的風險!
大方讓客人自由拿取的配料,喜歡眷村小吃的辣就要沾一些辣油、辣椒乾、大量蔥花隨意吃!
我點了抄手乾麵,而且說真的加上辣油、乾辣椒、大量蔥花會讓原本就帶有辣味的抄手乾麵一下子變得超誘人,飢餓的下班後來上一碗簡單的抄手乾麵就真的讓人很滿足,如果要調配成怪味麵這般五味雜陳的作料也可以取一器皿放入芝麻醬、醋、醬油慢慢調勻,倒入白糖、辣椒油、花椒粉、葱花調成味汁,澆在麪條上即可食用。
抄手餡料Q彈有勁,吃得出手藝真的跟坊間連鎖店大不相同,道地眷村小麵店承載成昔日空軍眷村滿滿的古早味,藉由飲食傳遞昔日眷村情懷,常有許多上班族來吃,是很適合享受美食的好去處~~
營業時間 中午11:00~晚上9:30
電話:02-2756-0027
地址:台北市忠孝東路五段41號