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說到「紅唇蟹 KISS CRAB」，對我來說可是一點也不陌生！
打從開幕到現在，我們已經造訪了三次，每每總是能給我們不同的新驚喜，除了手抓海鮮及一些季節性的套餐組合之外，現在還多了不少單點的新菜色，像是燉飯、寬麵、還有吃了會爆漿的牛肉丸，超過百種食材任你選，大胃王筆記可是要快點做起來阿！
紅唇蟹KISS CARB中壢宵夜 中壢義大利麵 中壢SOGO商圈 威尼斯影城
對我來說，「紅唇蟹 KISS CARB」就像一座熱鬧的百老匯一樣，充滿歡樂與神祕感。
好像一打開門就有舞孃會從裡走出來，扭著腰、唱著歌，整片望過去，就屬它最的色澤最明亮且充滿色彩，如果常在中壢SOGO這裡走跳的朋友，一定對它有印象。
它的位置就座落在中壢九和一街上，鄰近的餐廳不少，附近的小吃也很多，這次來發現又開了不少手搖店，完全就是愈晚愈熱鬧阿！
一打開門，就看到兩隻螃蟹很霸氣地坐在沙發上，但人家還是長得很可愛的啦！XD
紅唇蟹 KISS CRAB | 新品優惠活動
文章前，我們先來瞧瞧紅唇蟹的新品上市活動，讓大家折扣折一波！：）
▶一、3.31（四） 前，點購新品「海鮮義大利寬麵」、「鐵鍋海鮮燉飯」、「焗烤海鮮斜管麵」系列享內用嚐鮮價直接享８折！
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跟外觀給人的風格一樣，這一區也是充滿了美式的感覺，這裡是裡面唯一的高腳椅區，不管是一個人、亦或三五好友來下班來喝個酒，光想就讓人覺得很有放鬆的感覺。
而高腳椅的旁邊就更像酒吧了！五顏六色、來們世界各國的啤酒點綴而且活潑了整個吧檯，就算只是僅僅瞄一眼，你都很難把視線移開呢！
裡面的用餐環境其實還算寬暢，桌椅與桌椅之間都保持著得宜的距離，就算鄰桌有坐人，也不太會被打擾到，這一點還蠻加分的。
紅色的磚牆、用來也綴的圖片，尤其是那大型的黑色皮椅，都給人一種美式風格的復古感。
來了好幾次，雖然這裡的裝潢都大同小異，但總覺得有些小細節不太一樣，所以這次造訪，倒是多了一股耳目一新的感覺，原來裡面做了一些小小的變動，瞧瞧那大理石桌，是不是就和裡面毫無違和感？！：）
最後方還有一個半開放式的大長桌，像如果你是多人來吃手抓海鮮的話，就非常適合坐在這個位置！
除了享受整桶海鮮瞬間倒下去的驚豔感之外，還可以讓吃美食充滿歡樂的感覺，我印像非常深刻，第二次來訪，鄰座就有客人點萬元的手抓海鮮，當主角出爐，他們那家可是驚喜聲不斷，連我還不停不回猛看著龍蝦吞口水！XD
不管是人多、人少，在這裡都可以滿足你不同的需求，這也是「紅唇蟹 KISS CRAB」讓人很值得讚賞的地方呦！
紅唇蟹 KISS CARB | 菜單 Menu
除了大家熟悉的手抓海鮮之外，現在的菜單可是多了不少新菜色呦！而且這次來竟然發現這裡還有日本A5的和牛，看著那絕美的油花，光是菜單就可以讓我迷到每叮每動了！XD
除了手抓海鮮，目前這裡主要是以單點為主，像是開胃菜、濃湯、沙拉、寬麵、鐵鍋燉飯、焗烤義大利麵、海鮮桶、甜點、世界啤酒及各式飲料，最重要的是，它最便宜只要120元就能吃（每人低消300元)，在價格上也不算貴，CP值還算是蠻不錯的！（全新型態菜單請點我）
歡樂蝦餅、奶油餐包
只要消費，每桌都會送蝦餅及奶油餐包，我還記得第一次來的時候就超愛它們家的蝦餅，吃起來不油不膩，而且連味道好香。
點了四人份的餐點，整桌擺滿滿，光看心情就超級好，想到等等就要吃大餐，我都忍不住狂吞口水啦！XD
柳橙冰沙(NT.80元)、水蜜桃可爾必思(NT.80元)、龍舌蘭氣泡飲(NT.150)、紐奧良颶風(NT.150)
飲料裡面，我最愛喝的就是水密桃可爾必思，相信只要是女生，一定會喜歡，甜甜的水蜜桃味超級迷人，讓人一口接一口可是喝不停。
而龍舌爛氣泡飲有點巔覆我對它的想像，本來以為跟水果啤酒一樣，沒想到味道還不錯耶！
美式起司牛肉丸(NT.580元)
照片也許看不出來，但這盤真的有夠大的啦！連端在手上我這種強壯的女生都還有點吃力呢！
裡面有牛肉丸、炸海鮮餅、炸杏鮑菇、雞肉薄餅，搭配沙沙醬、蕃茄及特製的搭搭醬，整盤看起來超澎派的，四個人來吃，份量絕對超足夠。
瞧瞧這牛肉丸，別說內餡裡面包著會爆漿的起司醬之外，就連外面也淋上起司醬，賣相超療癒。
雞肉薄餅吃起來的口感跟蔥油餅有夠像，不過等你吃到那細碎的雞肉時，又覺得兩者似乎又有些不一樣。
炸杏鮑菇很好吃，多汁且不油，連皮都裏得很薄透，而炸海鮮餅我最喜歡，沾上塔塔醬很合適，除了炸得金黃之外，吃起來還酥酥脆脆、十分涮嘴。
凱薩雞肉沙拉(NT.250元)
吃了牛，當然就要來一點蔬菜均衡一下！
不是我在講，它們家的沙拉份量真的很敢給，完全就是誠意十足，端出來我還嚇一跳，想說這麼多到底是要怎麼吃，而凱薩醬調的味道也不錯，沙拉爽脆、吃起來不會有膩感。
雞肉部份是採用舒肥的方式烹調而成，就算你吃到雞胸肉的部份，也不會讓人覺得老柴。
如果硬要說缺點，就是用這種大木板擺盤稍微缺了一些美感，如果是用木盆沙拉，個人覺得可能更能增加客人食欲呦！
水牛城辣雞翅(NT.170元)
就跟想像中一樣，吃起來酸酸辣辣，醬汁本身的口味算蠻重的，所以整支雞翅都非常入味。
如果你吃得比較清淡，亦或覺得辣度太高，旁邊也有附一些芹菜根可以配，這個也是很能解膩呦！
牛水城雞翅搭配的是酸奶醬，其實聽說蠻多人不敢吃酸奶醬的，但我個人是愛得很，覺得碰上辣辣酸酸的東西，真的很合搭。
奶油菌菇濃湯(NT.120元)
都還沒喝，你就可以聞到一股飄散在空間的蕈菇味，它們家的菌菇濃湯味道不錯，我自己還蠻喜歡的。
除了單喝濃湯，旁邊還有一些切成片狀的蒜味麵包，沾著濃湯一起吃，也是別有風味。
海鮮義大利寬麵(NT.630元)
跟牛肉丸拚盤一樣，照片也許真的看不出來，但如果你實際看到它本人，也是會被它的份量給嚇到！
如果在我家，我肯定跟我媽說你是餵豬嗎？！XD 這麼多是要怎麼吃，所以這間「紅唇蟹 KISS CARB」真的超適合大胃王的啦！
寬麵裡面有一隻抽透，其它還有白蝦、淡菜、貝柱等等。
瞧瞧這支透抽，是不是有肥厚的？！咬起來充滿嚼勁感，還沾了一點青醬的羅勒香氣。
淡貝、白蝦本身也都新鮮度很足，海鮮只要新鮮，其實就很好吃，而且偷偷告訴你們，它們家的白蝦真的很甜呢！
青醬的味道不算太濃郁，我倒是覺得吃起來剛剛好，所以就算你一個人整盤把它吃完，應該也不會覺得太膩口。
地中海起司奶油海鮮燉飯(NT.630元)
如果你以為寬麵份量已經很多的話，那你就太小看這個海鮮燉飯囉！
它的量依舊給得很足，2～3個人來吃絕對夠，基本配料都是差不多，有大隻的透抽、白蝦、淡菜、貝柱，就連海味也猛猛的。
燉飯在烹調上有不少做法，有些是像西班牙比較有米心感的口感，而在「紅唇蟹 KISS CARB」則是較偏義大利風，米粒吃起來綿密軟嫩，而且奶油的味道濃郁卻不膩，也算是它蠻厲害的地方。
燉飯裡面吃得貝柱、臘腸、培根、蕃茄及四季豆，基本上我自己蠻愛這道的，彷彿有一種魔力般，讓你一口接一口有點停不下來呦！
提拉米蘇(NT.130元)
這家的提拉米蘇做得還不錯，口感綿密濃郁，只是看到脆苗酥整個喚醒我小時候的記憶，超懷念的啦！（這樣有透露出我的年紀嗎？！噓！XD）
紐約起司蛋糕(NT.130元)
別以為它看起來不過就是一片很平常的起司蛋糕，在裡面加了酸奶的滋味，可是令人難忘。
基本上起司蛋糕總是比較容易膩口，但因為加了酸奶，多了一股像檸檬般酸酸的滋味，不僅解膩、還可以中和它的膩感，整個就是佩服主廚的巧思。
來了三次，每次都有不同的新驚喜，尤其這次竟然還在這裡發現日本A5和牛，實在是太驚喜啦！目前這裡主要是以單點為主，當然大家喜歡的手抓海鮮也少不了，喜歡喝世界啤酒的朋友也可以找好友來這裡小酌微醺一下囉！：）
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紅唇蟹 KISS CARB | 店家資料
紅唇蟹 KISS CRAB 美式手抓海鮮 | FB
電話：03-4266878
店址：桃園市中壢區九和一街6號
營業時間：11：30 – 15：30、17：30 – 23：00，星期六 11：30 – 23：00，星期日 11：30 – 23：00
台北吃什麼？「台北捷運美食」懶人包快速傳送門
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大胃王快筆記，超過100種食材任你挑，只要120元就能吃！
2022-02-22 20:30:11
文字：謝蘿莉
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