最近的氣溫三級跳,
路上吹起的冷風讓人直發抖,
這時真想來口暖呼呼的美食,
驅散一身的寒冷;
【白胖胖的水餃好好吃】
▼ ▼ 【豪季水餃專賣店 (台北車站店)】 ▼ ▼
地址:台北市中正區忠孝西路一段29巷1號
電話:02-2389-0100
營業時間:10:30~20:00
公休日:禮拜天
隱藏在巷弄間的【豪季水餃專賣店】,
沒有熟客帶路還真的會忽略它,
用餐時間已有9成滿,
店內沒有過多的裝潢,
不過乾淨明亮的空間,
在傳統麵食館裡滿難得的,
挑了個靠牆的位置坐下,
仔細研究起菜單;
【用餐時間常常一位難求】
【我們坐下後就客滿了XD】
【半開放式的廚房】
【豪季水餃專賣店】的菜單也很簡單,
除了招牌的水餃之外,
還有炸醬麵和酸辣湯,
品項並沒有太多,
我們點了15顆"蝦仁水餃"、"酸辣湯"和"豬耳朵";
【菜單參考】
【點單參考】
【醬料自取區】
S說蝦仁水餃是熱門品項,
有一次他來晚就已經全部售罄,
所以今天我們算滿幸運的;
老闆手腳俐落的將餐點一次送齊,
看著飽滿的水餃,
我已經忍不住想開吃了;
【今日點餐】
冒著陣陣熱氣的"酸辣湯",
須要攪拌均勻酸味才會適中;
小菜"豬耳朵"處理得很乾淨,
脆脆的口感佐著明顯的蒜味,
是很推的一道小菜;
【還OK的"酸辣湯"】
【小菜扛霸子"豬耳朵"】
【略帶蒜味~好吃】
用筷子夾起有點沉的水餃,
一口咬下白嫩的外皮,
豬肉內餡混和著鮮蝦,
鮮甜的滋味頗得我的好感,
再沾點店家特製醬汁,
水餃搖身一變成嗆辣的風味,
一口接著一口停不下筷子,
15顆清鬆清盤,
看似家常的水餃隱藏不一般的實力呀~
【晚來就吃不到的"蝦仁水餃"】
【白胖胖幼咪咪的外觀】
【沾點店家特製醬汁】
【內餡飽滿鮮甜】
▇ ▇ 後記:【豪季水餃專賣店】雖然位在台北捷運附近,不過隱藏在巷弄間,走著走著真的很容易忽略它(笑)以麵食館來說,環境乾淨明亮;店內菜色選擇不多,不過主角"蝦仁水餃"很不錯,內餡鮮甜,是一間我會再訪的水餃店
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