【新竹 淵明餅舖 鄭宏輝愛美食 新竹美食.營業時間地址菜單介紹】
城隍廟週邊在地超強人氣美食再來一發。阿輝這次要來推薦的是在地深耕、歷史悠久的淵明餅舖。
來到新竹想帶等路回家,就一定要來買淵明餅舖的水蒸蛋糕回家。
我是鄭宏輝。阿輝,我就是愛吃,我就是愛分享
淵明餅舖位於中山路上,城隍廟對面,招牌是非常醒目的白底金字,還有食尚玩家等媒體來採訪過呢。
防疫期間,他們是在門口販售,沒有開放入內購買。
到店家記得一定要實聯制唷。
阿輝每次來都要思考要如何選擇組合,一盒可以選擇兩種口味,想要三種口味通通品嚐,可以一次買兩盒,就可以嚐到紅豆、芋頭、肉燥三種口味。
阿輝自從分享美食後,就愛自拍,點餐完的空檔就趕緊來拍個照。
價位的部份是採秤重,有分大盒(約460元)、中盒(約230元)、約小盒(110元),阿輝建議可以買中盒(約230元)有兩種口味,份量比較多,如果想要一次品嚐三種口味就可以買兩盒喔。
一次帶兩盒中盒回家,可以大快朵頤了。
阿輝強力建議大家,可以買中盒(約230元)選兩種口味,肉燥是必點的,甜口味就可以選紅豆或芋頭。
打開看看,大家是不是覺得兩百多元的水蒸蛋糕份量很大,可以吃好幾餐囉。
首推是鹹口味的肉燥水蒸蛋糕。
可以看的到料超多,肉燥都要滿出來了,建議夾著一起吃。
水蒸蛋糕口感很綿密口感,有淡淡蛋糕香的甜味,夾著肉燥鹹香帶甜不違和,多吃幾口也不會膩,搭配一杯熱茶,真是完美。
適合當伴手禮送給家人朋友,自己吃也很棒。
阿輝告訴大家,大口吃蛋糕加肉燥吃進嘴巴,這種融合感是美好的美味享受。
阿輝強力推薦芋頭水蒸蛋糕。阿輝拿到的芋頭是熱熱的,口感較軟,溫熱吃是爆漿的芋泥,濃郁的芋泥搭配水蒸蛋糕,真的是綿密到不要不要的,是很有特色的美食喔。
連手指頭沾上的芋泥也不放過,一定不能浪費,吃乾淨。
紅豆水蒸蛋糕不只是只有紅豆,還有加上麻糬,紅豆甜味不會太高,麻糬也不會太甜。
阿輝首推必點的組合是肉燥加芋泥,最佳的新竹伴手禮推薦給大家唷。
淵明餅舖營業時間電話地址菜單資訊
店家資訊: 淵明餅舖
電話: 03-5227701
地址: 新竹市北區中山路112號
營業時間: 09:00-21:00
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