牛肉MAN位於公園路的小巷弄裡，一旁就是湖日公園，店裡主要以販售牛肉麵與雜貨為主，還有提供咖啡、炸物與花草茶。
店內裝潢頗為獨特，老宅風裡還有放了面綠植裝飾牆面，詢問後才知原來老闆本在大里開店，來烏日開店後便也整面牆移了過來。
整間店的位置不多，便是入眼的這三桌，最後頭還有一個小房間，感覺上是個小包廂。
牆面上還有一些像食譜的塗鴉，原來是店裡有販售牛肉MAN的冷凍包。
其中一張塗鴉是店裡的位置圖，可以提供給大家參考看看。
店裡還有販售不少碗盤茶具等，有喜愛的餐具也能購買回去。
店裡的一角還有販售手工橘子醬。
桌上的小立牌則是寫著店裡有販售牛肉MAN冷凍包與優惠期間。
小立牌的另一面則是寫明店內的消費規則，以現場候位，餐點現做現作之類的。
牛肉MAN的菜單則是藏在書本裡，要不是詢問老闆菜單在那，眼殘的我應該一輩子找不到XD。
店裡主要販售的是牛肉麵，每日限量35份，還有套餐組合。
除了牛肉，還有提供吐司、炸物與飲品。
我們此次點了牛肉MAN 2碗 250元，加套餐150元 (炸物3選1 + 90元飲料)，2份套餐裡我們炸物選的是薯條與雞塊，90元飲料則是濃濃可可拿鐵與特調奶茶。
每份牛肉MAN裡有茶飲與2盤小菜，茶飲當天是無糖的熱麥茶，小菜則是梅子與漬蓮藕，味道上是都不賴，只是感覺和牛肉麵搭配感覺有點特別。
牛肉MAN的湯頭也不是常見的紅燒或清燉，而是沙茶味的，味道也是蠻充足。
看店家介紹是選用了澳洲頂級牛肋條並且慢火細熬8小時，確實肋條口感很是軟嫩，也蠻大塊的。
牛肉MAN的麵體使用的是讚岐烏龍麵，吃來是Q彈的口感，但份量對我們一家來說會覺得有點少，後來請教了店家原來還能+30元來加麵。
2份套餐我們各選了雞塊與薯條，雞塊的肉感蠻夠的，炸薯條則是酥脆感滿滿。
特調奶茶的奶香滿滿，但甜度對我來說有點太高，不過對螞蟻人父子倆來說很可以。
茶飲還有附上一塊小餅乾與手工橘子醬，餅乾脆度普通，手工橘子醬的香氣很夠，而尾勁帶著淡淡的苦韻。
另一杯濃濃可可拿鐵，和奶茶一樣，都是甜得很，可可的濃度滿滿，愛喝甜度較高的朋友應該會喜歡。
店家資訊 : 牛肉MAN
地址: 台中市烏日區公園路552巷（522巷）53號
電話: 0909-314850
營業時間: 7:00-21:00
公休日: 二、三
