【食記】來自台南,美味透心涼的杏仁露杏仁豆腐 @ 台中北屯-府城體育公園杏仁豆腐冰-台中北屯店

【食記】來自台南,美味透心涼的杏仁露杏仁豆腐 @ 台中北屯-府城體育公園杏仁豆腐冰-台中北屯店

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這天吃完二爺饕鍋後

頓時間有點無奈

所以決定要去吃一下蘇杭小館

不過就在要離開這個地方的時候

發現二爺饕鍋的旁邊有這麼一間體育公園杏仁豆腐冰!

 

這家聽說在台南很有名

還曾連續三年被台南市政府推薦

而且還曾經因為被爆料說使用杏仁精製作豆腐而上過TVBS的新聞

雖然後來澄清說是採用杏仁露...不過其中的確還是有些問題!

 

不過儘管如此

既然都在台中看到了

哪有不吃一下的道理XD

而我在找資料的過程中發現~原來這間是今年7/7才開幕的囉...

距今也不過才一個月的光景呢!

地      址：	台中市北屯區昌平路一段路95-1號
電      話：	04-2233-8569
營業時間：	10:30 - 22:00
網站：	https://www.facebook.com/XingRenDouFuBing

 

店家招牌寫著新旺冰品美食館

不知道是不是加盟的店呢?還是本來就是這個名稱...

因為其實最早體育公園的杏仁冰並不是這間

而是在原本的老店搬家後

某一間店跑去一樣的位置開~而造就今天的名聲!

 

店內的環境還算是明亮整潔

如果不愛在店內食用

門口也是有幾個簡單的座位

 

點餐需要到櫃台

點完後就會幫你送過來

今天點的當然是杏仁豆腐冰~~一碗才三十元呢!

 

 

門口座位的煙灰缸

雖然沒有清

不過這隻狗倒是還挺可愛

 

杏仁豆腐冰(NT$30)

哇~~好大一份

這有點像是傳統的剉冰吧!!

這份量真的是誠意十足呢 :)

 

不過杏仁豆腐呢?

其實是在裡面喔~~

純白色的杏仁豆腐

跟純杏仁做的杏仁豆腐相比的話~杏仁味算是重

如果是跟杏仁精豆腐相比的話~~則是算淡

 

顏色非常漂亮

而且很古溜~~很容易就從湯匙中滑掉了XDDD

 

繼續往下吃

原來裡頭的杏仁豆腐是已經幫你切塊切好的!!

感覺很sweet :)

儘管杏仁豆腐本身除了杏仁香氣之外沒有甚麼太強烈的味道

但是搭配一旁的糖水與剉冰

每一口可都是能夠讓你吃的透心涼阿^^

 

 

我想~~是不是杏仁精還是杏仁露做的應該也不是很重要啦

好吃就好了咩XDDD

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