【新竹 廟口鴨香飯 鄭宏輝愛美食 新竹美食.營業時間地址菜單介紹】
說到新竹在地美食,廟口鴨香飯是新竹美食的佼佼者,不只在地人非常喜愛的小吃,對外地人來說也是響亮亮的美食。外地的朋友來到新竹,必來朝聖嚐過,才算是到過新竹。
除了鴨香飯,還有鴨肉米粉、炒鴨血都相當不錯,阿輝帶大家來嚐嚐這新竹在地美食的美味。
我是鄭宏輝。阿輝,我就是愛吃,我就是愛分享
廟口鴨香飯經營數十年,目前已交由第二代經營,創始店是位於中山路上,鄰近城隍廟。在中正路上及竹北也有分店,不只是新竹市的朋友,在竹北的朋友也能吃到美味的鴨香飯。
阿輝來到中山路上的廟口鴨香飯創始店,位於中山路靠西大路口附近,大紅的招牌非常顯眼。經過看到滿滿的排隊人潮,就是廟口鴨香飯。
假日11:00前來,剛開店就滿滿人潮,大家都是等候美味的飯。阿輝看到大家買的數量都很多,阿輝也等候了快半小時的時間。
來到店家一定要先掃QRcode進行實聯制。
等待過程,看到滿滿的鴨肉絲放在放上,淋上鴨油的醬汁,光看就要流口水了。
購買方式是先到櫃台排隊,跟店員點餐後,店員會給你一個號碼牌,到旁邊等候叫號取餐。阿輝在開店就來,就要排到28號,真的好誇張。
招牌鴨香飯(大70元)還可以再多加一顆荷包蛋(15元),這樣吃也是很棒的。還有鴨肉麵、米粉等,炒鴨血(90元)是絕對必點的。
還有一些切肉,像是去骨鴨腿肉(230元)買回家配酒也很適合。還有鴨翅(30元/支)、鴨頭(30元/支)、鴨腳(10元/支)、鴨舌(15元/支)都很不錯。
回到辦公室,阿輝迫不急待來享用囉。
炒鴨血(90元)真的是滿滿的鴨血是傳統的客家風味,有薑絲、還有醋酸的香氣。
炒鴨血(90元)挺滑嫩的,微酸醋香的風味,真的很開胃,必點的菜色,阿輝真心推薦。
招牌鴨香飯(大70元),滿滿的鴨肉絲,加上油蔥及鴨油,帶點客家風味。
滿滿的鴨肉絲已經去骨,長輩或小朋友吃都很合適。嫩嫩的鴨肉還有帶點煙燻味的鴨皮,加上油蔥酥的香氣及淋在白飯上的鴨油,讓人一吃就會愛上。
配上醃製的小黃瓜,也很解膩。如此美味的鴨香飯,難怪會擄獲許多新竹人的胃,也是許多外地遊客到新竹旅遊必吃的美食。
阿輝也很推薦鴨肉炒米粉(大100元),他們的米粉選用純米的米粉,口感使爽脆的口感,因為是純米還有米香,吸著鴨油搭配鴨肉也是超好吃。
搭配新竹在地的米粉及鴨肉結合,真的很接地氣,想吃純米做的米粉有想品嚐朝聖美食店家廟口鴨香飯的鴨肉,那就來份鴨肉炒米粉(大100元)就對啦~
廟口鴨香飯營業時間電話地址菜單資訊
店家資訊: 廟口鴨香飯
電話: 03-5231190
地址: 新竹市新竹市中山路142號
營業時間: 11:00-15:00/15:30-21:00 (週二、三店休)
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