這家店加經過了無數次...對它的店名非常地有親切感...『來厝吃飯』...好像回到家的FU~
但就是經過沒有實際踏入店裡頭...
在用餐時間時...人潮是相當地多...而且是越夜越擁擠...幾乎每桌都坐滿了...
開放式的空間...給人不同的用餐感受...非常符合『厝』這個字...
它是合菜式的中式吃法...可能也因為這樣...2個人吃總覺得人太少不好點菜...
直到這天...跳完瑜珈後...約了Lily...3人一同前往這家...有點陌生又不會太陌生的餐館...
大大的招牌就掛在店門口...非常地醒目...尤其在大馬路邊...經過的騎士一定會行注目禮...看看這是一家什麼樣的店...記得喔...可別唸成『飯吃厝來』...中文的念法是從右到左喔...
門口就可以停放機車...附近也相當多停車格...非常適合團體來聚餐...進到裡頭...會先被擺設給吸引住...非常地『古早味』...復古路線的大流行...年紀太輕的人可能會無法回憶...有些年紀的就會相當驚喜...對每一個物品去回顧它的點點滴滴...
哇...好多的大同寶寶喔~看到牆上佈滿了大同寶寶...真的是相當壯觀...大同寶寶應該也算是公仔收集的始祖吧...這些公仔應該也價值不斐...
在寶寶的下方有著一台我小時候才看過的電視機...是那種還要『打開門」才看得到螢幕的那一種...非常有懷舊的感覺...
台鐵公仔也在此登場...後面是古早轉盤式的公共電話機...看久了...應該就是自動進入了時光隧道中...
到處走走看看後...不要忘了吃好料這件事...老闆也會熱情地招呼你...幫你介紹該店的熱賣菜色與創意料理...所有的料理都在這個黑板上...不定時會有更新...種類真的是相當多...記得慢慢看慢慢挑...
點完菜後...回到自己的位置等待吧...或是還想看看店裡頭的擺設也行...上菜的速度也得看店裡頭的顧客人數來決定...人多就多等等...多回憶一下...多緬懷一下...
這是『蚵仔蛋』...表皮煎得相當吸引人...光亮酥脆感十足...裡頭有著肥美的蚵仔...新鮮不在話下...看要吃原味還是要沾醬...都有它不同的風味出現...
推薦料理『紅燒豆腐』...豆腐相當地軟嫩...放進嘴巴可以形容是滑進去的...外表看起來酥脆...但整體都是入口即化...配上紅燒醬汁...哇...一口接著一口阿...
再推...『甘蔗雞』...用甘蔗慢慢燻出的好味道...整盤雞肉都帶有微微蔗香...撲鼻而來...食慾瞬間會被勾起...加上雞肉不乾澀...充滿了雞汁...肉質相當有彈性...絕對不是普通地飼料雞...而是有運動的跑山雞喔...
來點清爽的菜吧...『鳳宮菜』上場...在麻油的拌炒之下...將蔬菜的原味保留...還增添了麻油的香氣...配上薑絲和辣椒的組合...也是相當開胃的一道菜...
吃這麼多...來喝點湯吧...『吻魚湯』...就是吻仔魚、海菜、魚板、雞蛋的組合...一碗湯裡料是滿滿的...用料絕對不吝嗇...
懷舊時...必點的『豬油拌飯』...原本以為會相當油膩...但吃起來相當清爽...
在這裡...會聽到此起彼落的聊天喧嘩...
在這裡...能感受上一世代的風土民情...
在這裡...會吃到古早味與現代的結合...
在這裡...能貼近你我彼此的心靈距離...
吃飽沒...一句很親切的問候...
來厝吃飯...感受厝的最新詮釋...
店家資訊
來厝吃飯
餐廳地址: 高雄市三民區建興橫巷5號 (科工館後方)
餐廳電話: (07) 387-6658
