[永和美食] 大發燒肉 永和最好的燒肉店 澳洲和牛每日現切 價格超親切！永安市場/福和國中美食 @蛋寶趴趴go

▼整塊和牛牛排放在烤網上，

肉感十足很誘人~😍😍

店家有提供牛排代烤服務，超貼心，

讓我們只要等著吃就行了!!

▼烤至5~7分熟的和牛牛排，

肉質醇香軟嫩，帶點筋性，

入口就能感受美妙的油脂在味蕾起舞，

搭配松露醬，更是有高級的滋味。

【澳洲冷藏和牛三種組合】

高CP值和牛組合！

一次就可以吃到三種部位的和牛口感，

滿足想大口吃和牛的慾望~

每日會隨機搭配和牛肉品的部位，

今日提供的是：

• 和牛板鍵
• 和牛腿三角
• 和牛外橫膈膜

▼話不多說，直接烤下去才是王道！

店員有告知我們這盤和牛肉片的烤法，

並建議烤至5~7分熟即可，

就能吃到和牛的最佳口感。

和牛板鍵

5~7分的熟度，吃起來油脂鮮甜且非常嫩，

只要沾點玫瑰鹽提味，就很好吃！

和牛腿三角

油脂豐富且超級軟嫩有味，

有入口即化的口感，

多吃幾片也不會覺得膩！

和牛外橫膈膜

店內使用的是單價較高的「外橫膈膜」部位，

出餐時，已有先調味了

烤後吃起來有醬香感

且油脂充沛帶有咬勁

牛肉鮮味特別濃郁！

【霜降松板豚】(椒鹽)

這是蛋寶每吃燒肉的必點品項！

烤至微焦香的松阪豬，

脆脆彈彈的口感，超喜歡~

也可搭配店家每日特製的沾醬

「檸檬汁、烤肉醬」

增添風味與層次感！

【嫩香去骨雞腿肉】(奶油)

使用台灣的雞腿肉，上桌時已有簡單的調味了。

店員告知，烤雞腿肉時，可將奶油放在一旁融化，

吃的時候，再沾上奶油提味即可。

▼烤後的雞腿肉，軟嫩有味，

沾上大蒜奶油後香氣四溢，

更香濃提味更順口！

【椒鹽櫛瓜】

吃燒肉，也要來點蔬食才均衡。

烤後的櫛瓜爽脆微甜，

可解吃肉的油膩感。

【大發唐揚炸雞】

大發燒肉必點炸雞！

除了燒肉，還有許多好吃的熟食等著我們品嚐！

炸至金黃香酥的唐揚炸雞，

外酥裡嫩又多汁，肉感十足很有味~

若能來杯啤酒搭配就更愜意！🍺

【酥炸牛肉飯球】

看似普通的炸飯球，

咬下卻有不同凡響的滋味！

外表金黃酥脆，

裡面卻有著牛肉燉飯的滋潤口感，

鮮香微辣、好吃又有飽腹感，值得品嚐~

【月見鹽蔥拌飯】

這是賣相及美味兼具的一碗飯！

滿滿的鹽蔥搭配三分熟的溫泉蛋，

拌均後入口滑順有味，

還有滿滿的鹽蔥香氣，

單吃或是搭配燒肉食用都很讚！

【辣味噌牛肉泡菜豆腐湯】(2人份)

店內暢銷湯品！

這是一碗有著濃郁韓式風味的湯，

牛肉、豆腐軟嫩入味，

微辣酸甜的口感，美味又好喝~

而且份量超大，兩人共享都很足夠，

冷冷的天氣來一碗，更是讓人滿足！

【甜蜜蜜炸地瓜】(招待)

平日來店用餐，還會不定時招待小點呢！

今天我們吃到的是炸地瓜，

入口甜香鬆軟又很有熱度，

做為最後的甜點很驚喜呢！

《蛋寶543》

身為肉肉控的蛋寶，

又多了一間燒肉口袋名單了！

位於永和福和國中附近的

【大發燒肉】

能用最划算的價格吃到8～9級冷藏澳洲和牛，

比台北單點的燒肉店便宜許多，又比吃到飽精緻有質感，

想吃和牛再也不用擔心口袋不夠深，直接就能點下去！

難怪用餐時候，人潮絡繹不絕，

建議想來可先訂位，才無需等候太久。

來這裡約會、聚餐、慶生都很合適，

只要花費少少，就有高品質的燒肉，能吃的開心又滿足！

推薦給大家~

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