窩客好文

開朗少女

發表篇數:117篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-2740-9399
place台北市大安區延吉街131巷26號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
不提前兩個禮拜訂位,是訂不到的潮肉壽喜燒,即便在台北有兩家分店,生意強強滾讓人只能望著網友食記流口水。
Mr.A生日前夕,身為正妹同事的我,好說歹說都要為他完成吃到潮肉的生日願望!
 
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
 
潮肉的壽喜燒鍋底很特別,是由稀釋後的麥茶和醬油調製而成,溫潤不膩,涮出肉質~帶有淡淡的麥香...
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
 
潮肉另一個讚不絕口的優點就是服務生親切的桌邊服務,一入座就趕緊將洗選蛋、壽喜燒必備的切絲洋蔥、還有提味用的芥末海苔、七味粉和胡椒鹽。
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
季節時蔬也不落人後端上來,百頁豆腐涮入特製壽喜燒中,吸飽甜香醬汁,很嫩好吃!加點了好幾盤!菇類也很推薦呢!
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
 
以每人439吃到飽來說,每分肉盤都是重量級登場,直接將堆疊肉片一把涮進鍋內,再將它一片一片分離,攪拌三四下即熟透可以品嚐,豪邁吃法超對開朗的胃呀!
 
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
 
豬肉則是我大推必點的肉盤,這是我吃過全台灣壽喜燒店中最好吃的豬肉了! 肉質肥厚,煮熟後不易老!
 
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
 
絕對會因為豬肉片而再訪的!
 
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
 
壽喜燒常見醬料,將蛋液攪拌均勻,依照自己的口味再調配,像開朗是撒3下七味粉,1下胡椒粉,喜歡熟透肉片有點辣度,大家也可以和我分享你們都是怎麼吃壽喜燒的喔!
 
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
 
有圖有真相呀!
看看~我們是一大把肉片放入壽喜燒中,在一片片分離讓他們均勻受熱,服務生也是大推這樣的煮法喔!
 
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
 
服務生推薦創意吃法
(1)肉包洋蔥
 
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
 
微嗆洋蔥幫肉提味之外,還增加卡滋卡滋的口感呢!
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
 
(2)撒上七味粉和胡椒粉
 
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
 
(3)九層塔爆香,還有算、七味粉等五香提味
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
 
(4)肉包水蓮
 
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
 
將牛肉片像捲壽司班包入水蓮菜
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
 
樣子美觀,口感清味多汁,還蠻好吃的耶!
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
 
以壽喜燒來說,超推一番地的牛小排肥美肉質,今日潮肉除了壽喜鍋底有特色,肉質也是始終如一,這點真的很激賞!
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
 
(5)肉包起司
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
 
最後甜點登場,烤麻糬秀!!!
服務生為大家整理桌面後,迅速上烤盤。接下來麻糬秀,服務生會全程表演,大家在一旁拍手叫好~
 
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
 
(1)傳統吃法
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
 
烤的蓬鬆麻糬,在花生粉裡翻滾,一口咬下~花生粉香氣撲鼻,牙齒先碰到微焦麻糬皮,出力咬下後,Q軟黏牙的麻糬並不陌生的口感。 
 
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
 
(2)冰淇淋吃法
 
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
 
好像充氣氣球的烤麻糬,從中間剖腹,裝入超大球香草冰淇淋!!!!
超犯規!冷熱交融口感!好~~~好~~~~吃~~~~!!! 
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
 
潮肉冰淇淋是明治的唷!而且超好挖(大家應該有遇過吃到飽冰淇淋櫃似乎完整結凍,怎麼挖也挖不起來QAQ
 
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
 
如果擔心燒肉味沾附外套和包包上,可以寄放在入門處的置物櫃裡!
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
 
看來Mr.A的反應,一定會在近期內回訪啦!
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!
潮肉壽喜燒(忠孝店):【潮肉壽喜燒】好吃永遠值得久候!超優質壽喜燒又一發!

潮肉壽喜燒(忠孝店)

  • 電話:02-2740-9399
  • 地址: 台北市大安區延吉街131巷26號
  • 本店均消:480 元/人






加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

推薦商品
為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up