從去年就冷到現在的冬天真的讓人無敵難忘,部落客姬蝶身為超級愛吃火鍋的火鍋達人,當然不會錯過信義區很知名的火鍋店,位在NEO19一樓的「我樂鍋物Neo19信義旗艦店」!
火鍋旺季,四處都有火鍋店,但是最適合約會聚餐又讓人超有面子,就必吃台北推薦火鍋之信義區美食的我樂鍋物Neo信義旗艦店,想吃和牛火鍋、海鮮火鍋、涮涮鍋、小火鍋等鍋物,宵夜推薦必吃的名店~~盡在我樂鍋物Neo信義旗艦店!
我樂鍋物Neo信義旗艦店鄰近夜店,最特別的是附有兩個大私密包廂,一個包廂就可以容納10個人,我樂鍋物Neo信義旗艦店內還有推薦客人可以佐餐去油解膩的輕作大師茶,推薦大家必喝003的輕作大師茶--蜜香紅茶,002的輕作大師茶--四季玉露,輕作大師茶的茶葉來自於奇萊山、合歡山梅峰、合歡山翠峰、華岡吊橋頭、翠巒北線等台灣頂級的種植環境,高山雲霧與林木的遮蔭,使得茶樹富含鮮甜的氨基酸,而苦澀的茶多酚含量則較少。作出的茶葉,表現出香高揚,味清甜,喉甘潤的高山茶特色。身為從小喝茶喝到大的茶饕,輕作大師茶認為要泡出好茶,水質非常重要,而好喝的冷泡茶更經過最新、最現代化的全自動生產線,嚴格品管製程中,以達到最高水準的生產品質作為標竿。客人所喝到的每一滴輕作大師茶,皆經過國際認證的淨水系統,淨化雜質、過濾殺菌,保留豐富的茶內蛋白質、兒茶素等,每一口茶都能安心放心飲用。
輕作大師茶有多種茶飲口味可以網路上選購直接宅配到家,最推薦蜜香紅茶、四季玉露,由七位資深製茶師傅,自種植、萎凋、發酵、殺菁、團揉、焙火,更採用台灣首屈一指的製造技術、品質安全,攜手把關每一道製茶工法,共同為您奉上一杯無上的大師冷泡茶!
菜盤也很鮮嫩輕脆多汁,份量屬於適合食量中等的人來享受~~
看起來超有氣質的千張豆紙,濃郁的大豆蛋白質入口即化,富含女性荷爾蒙對女性朋友來說非常養顏美容,來我樂鍋物必吃鴛鴦鍋型態的麻辣鍋鍋底-博多慶滿辛辣鍋和喝起來很濃郁的中華擔擔醬豆乳鍋,有句話說得好,「廚子的湯,唱戲的腔」,吃火鍋最開心的事情就是邊喝到最好喝的湯,邊吃最頂級美味的火鍋食材!
會吸附滿滿火鍋湯汁的千張豆紙,薄嫩滑軟又入口即化,視覺上非常精緻!
同時我樂鍋物信義旗艦店還有各類罕見的日本高級清酒,適合喜歡暖和身子的酒客!
養生食材的附餐也推薦大家必點「手工綠藻細麵」,綠藻是日本人很常吃的保健食材,因為綠藻是植物界中營養四冠王:蛋白質、核酸、葉綠素、維他命B12,富含上述營養,吃起來Q彈有勁,是火鍋店中價位較高的主食!
食材介紹
三秒響鈴捲就是漂浮如雲一般的豆皮捲,同樣也是對女性朋友來說很養顏美容的優質食材,非常適合麻辣鍋,
餐後甜點還是吃起來酸中帶甜又不甜膩的日本鹿野土鳳梨冰棒,畫下完美的句點~~
我樂鍋物所提供的辣醬也不太會辣,很適合日本人的口味,應該說來這裡享受日本鍋物可以直接感受到日本的春夏秋冬~~
春
夏
秋
冬
我樂海鮮綜合盤:鱸魚2片、蛤蠣100g、草蝦2隻、九孔鮑魚2顆、小卷2隻
海鮮類都非常新鮮,吃得出來食材頂級又很新鮮~~
場地介紹