20220112
2022年算是第二場飯局了 本來以為這場可能要取消了
隨著現在疫情又升溫起來 年前的聚會感覺也一個一個消失了啊....
最近的天氣真的是無敵的冷
趕去吃飯的路上也都冷颼颼的 很有冬天的感覺
本來以為因為疫情升溫 餐廳的生意會受影響
但看起來還好 內用客人還是挺多的
漂亮廳是君悅的廣式海鮮餐廳 我覺得客人都比較是長青組的(也許因為今天是平日中午?)
[開胃集] 開胃菜有滷牛肉腱、蜜汁叉燒跟烏魚子
烏魚子是跟蘋果搭配 蠻特別的 不同於搭白蘿蔔
有一種蘋果的甜味
[花膠雞湯] 自從甄環傳後 就常看到大餐廳用花膠入菜
冬天來上幾口很暖和啊
[雲耳百合炒玉帶]
本以為是單純的蔬菜盤 沒想到還有干貝
這餐客戶可能有下重本了喔
[橙汁焗肉排] 本菜之一 焗肉排 口味偏甜 是我喜歡的
左邊是炸過的牛蒡絲 很特別的搭配
[乾燒牛糕海大蝦] 漂亮廳的常備菜色 鮮美的海大蝦
拌這個醬汁超美味 但這道菜真的很難優雅的吃好耶
[圓籠三寶點] 主食是三種不同的蒸點 有蝦餃 燒賣 每個都很飽滿
[蒸海斑] 又是一道海味 蒸海斑 下面是嫩豆腐
魚非常鮮嫩 肉質也好細
[漂亮水果集] 飯後水果也很多樣耶
[油條杏仁茶] 今天有點淡 我自己覺得杏仁茶如果再濃一點 會更好 但也好喝啦
感覺今天的菜色有好多道主菜 蝦 魚 豬 都有
感謝大家可以聚在一起的日子
但為了防疫優先
接下來的聚會忍痛取消也是必要的啦~~~
餐飲業也真的辛苦了
又選在年前這個尾牙、年菜可能本來都訂滿滿的日子來亂
真的是...
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君悅酒店 漂亮廣式海鮮餐廳
台北市信義區松壽路2號
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