週末假日全家一起去新竹「愛蜂園」蜜蜂生態導覽,
戴著採蜂安全網帽,超近距離接觸蜜蜂、了解養蜂生態知識,
希希聽講解聽得津津有味,還讓雄蜂爬在手上!
除了瞭解女王蜂、工蜂、雄蜂與蜂蜜的相關知識,
全家一起體驗親自採蜜,現場品嚐新鮮蜂蜜與蜜醋咖啡、
品嚐新鮮歐式手作麵包加玫瑰蜂蜜醋...等各種蜂蜜相關產品。
行程輕鬆有趣,小孩玩得超開心的!
富有教育意義~非常推薦帶小孩一起參加!
(票價、地址等資訊放文末)(原文連結)
新竹愛蜂園 i Feng Yuan|蜂蜜推薦品牌!
愛蜂園體驗地點就在竹北市中正西路上,
馬路很寬、停車直接停在店兩旁就可以了~非常方便,
單純買蜂蜜的話,也可以暫時把車停在店門口。
一進門就忍不住被琳瑯滿目的蜂蜜產品吸引,
店內的氣氛很溫馨,還看到了好多蜂蜜得到頭等獎或是特等獎的獎牌!
「 愛蜂園 」傳承自「 宏紹峰園 」,
從西元1969年開始養蜜蜂,到現在已經傳承第三代!
秉持農家特有的質樸與真誠在養蜂,
也非常實在地做生意,絕對不會有任何一滴假蜜喔!
我有特別問老闆蜂蜜的相關檢驗,
老闆說他們的蜂蜜有經過抗生素、農藥殘留、含水量檢驗,
姊姊在檢驗公司上班,跟老闆也聊了好一陣子,
實際走過這一趟之後我們也很放心,
以後有地方可以安心買蜂蜜了!
店內還有一個書櫃,
等待全家到齊的時候老闆娘貼心送上蜂蜜水,
瀚寶很認真的配書看,他超愛蜂蜜天然的甜味,
一個不小心就喝了兩杯XD
店裡還有一個超大的天然蜂巢展示品
新竹愛蜂園|蜜蜂生態導覽體驗活動內容
我們大人+小孩11人,當天導覽行程內容如下:
1、行前穿戴護網與安全講解
2、蜜蜂生態導覽 + Q&A (可自行提問養蜂或蜜蜂相關問題)
3、蜂蜜採收體驗 (視體驗當日天氣決定)
4、愛蜂園簡介 + 產品試吃
5、自由參觀
人到齊之後,馬上開始今天的體驗活動,兩兄弟超期待的!
首先戴上安全的斗笠防護網,頭髮要記得塞進去,
確保聽導覽的時候蜜蜂不會飛到頭髮裡卡住。
後面一整區整理好非常乾淨寬敞的園區,
若是小朋友不敢靠近蜜蜂也可以在草皮空地活動唷!
超有復古味的打水幫浦,是真的有乾淨水源可以用!
首先會講解導覽安全注意事項,像是蜜蜂基本上不會主動攻擊,
蜜蜂若蜇人,那個針刺拔出來後他自己也會死掉,
沒事他也不會拿命拼啊(複製老闆說的話XD)
所以蜜蜂不小心飛到眼前,不要用手揮他,
放輕鬆讓它飛走或跟老闆講就好。
老闆講的認真,小孩們也都有聽進去。
接著重頭戲來啦~馬上要開箱人工蜂箱!
在愛蜂園導覽區裡有一整排蜂箱,
老闆說他們真正養的蜂箱還有好幾百箱,
蜜蜂是跟著花季跑,所以每當花季到了,
他們就要載著整車的蜂箱去中南部採蜜,
聽著就覺得佩服,養蜂人跟蜜蜂都好勤勞啊!
開箱前先用噴煙器噴個煙,
安撫一下蜜蜂的心情(冬眠被吵醒XD)
同時還可以避免蚊蟲侵擾。
還有許多養蜂的專業器具
一開箱聽到嗡嗡嗡的聲音,我超興奮忍不住靠近狂拍照!
爬山的時候看到蜂巢會擔心,現在有戴防護帽不怕!
可以好好觀察他們了~
老闆當天講解超多蜜蜂的小知識,
我就我記得的跟大家分享,
詳細的大家去報名體驗就會聽到了嘿!
▼下圖中間那隻最大的蜂是雄蜂,蜜蜂是母系社會,雄蜂是不做事、只負責交配的~
而且大家知道嗎?雄蜂是沒有蟄針的喔,所以他也不會蟄人!
老闆問誰要體驗讓雄蜂所以爬在手上的感覺,
希希超勇敢的舉手!爬在上面會有癢癢的感覺這樣~
下面手套上黃黃那一點,是雄蜂一緊張就便便在我媽手上XD
下面看到的咖啡色蓋下面是蜜蜂的卵,蜜蜂的卵是中性的,
就看工蜂餵什麼食物,吃普通花粉、花蜜的就變一般的工蜂,
若是一直吃蜂王乳就有機會變成女王蜂,
這些小知識沒來體驗還真不知道呢!
女王蜂跟雄蜂的卵也都長得跟工蜂不一樣喔!
紅圈圈那一隻就是女王蜂,
一個蜂箱裡只會有一隻女王蜂,
很明顯女王蜂的體型跟體態都長得跟工蜂不同吧!
時不時有蜜蜂靠近,冷靜不動聲色就很安全,沒飛走再請老闆刷掉就好了~
仔細看下面那隻蜜蜂腳上黃黃的,是認真採的花蜜還在腳上唷!
除了近距離觀察雄蜂,
膽子大的也可以將人工蜂巢整盤端起來,
希希也超勇敢的,自願舉手試試看!
接下來準備體驗親自採收蜂蜜!
老闆用馬毛蜂刷把蜜蜂刷回巢裡,
讓我們帶著蜂巢到離心機試試看手動採蜜!
(p.s. 採蜜因與天候狀況相關,常態下都有但非為固定項目喔)
下面是採收蜂王乳的工具,
講到蜂王乳,他們家第一代養蜂人(外公)常吃蜂王乳,
現在89歲了身體仍然很硬朗呢!
有沒有看到人工蜂巢上面亮亮的就是蜂蜜,
這幾天有點冷沒想到蜂蜜還有那麼多~好幸運!
老闆問大家要不要試吃看看切片蜂巢,
蜂巢主成份是蜂蠟,整片吃起來甜甜的是蜂蜜,
蜂蠟其實是跟金針菇一樣不好消化的,
瀚寶吸完蜂蜜,剩下的蜂蠟怎麼嚼都嚼不化像口香糖一樣,
對他來講一定是個超有趣的體驗XDDD
大人小孩都可以體驗手動旋轉離心機採收蜂蜜,
轉的時候要慢慢地轉,
避免卵裡面的蜜蜂baby受到離心力影響不小心衝出來。
像照片裡要破蛹而出的就是剛剛差點被轉出來的baby
好險老闆說數量不多也沒啥大礙
採收完馬上就過濾裝罐,大家都超開心的呀!
馬上可以拿到剛剛自己採集的蜂蜜耶!
看著黃澄澄又甜滋滋的蜂蜜,全家帶著一顆期待的心排隊領取。
這也是大家今天帶回去的小禮物,超有意義的現採蜂蜜,
這罐貼上貼紙售價$99,老闆真的超佛心的啦,
我妹一直說蜜蜂生態體驗活動價格才$150還有禮物,也太超值了吧!
採收完大家可以在院區內自由活動~小孩放風時間!
玩累了還有歐式花粉麵包招待!(每日限量)
手工製作的QQ軟軟口感,加上沒有人工調味添加物的玫瑰蜂蜜醋,
酸中帶微微的甘甜味,很像國外油醋醬那種感覺,
酸中帶香又溫和不刺喉~搭配起來忍不住一口接一口!
蜜漬檸檬裡面果肉也好好吃,皮則是帶一些些苦味。
愛蜂園特製蜜釀酒,酒精濃度11%,喝起來帶淡淡甜味,妹妹試喝之後馬上買一瓶。
還有咖啡+蜂蜜醋,老闆先請我們喝原味,再加上黃金比例的蜂蜜醋,
中烘培的咖啡豆喝起來變成帶香氣的偏酸口感!
最後不只我妹買蜜釀酒,Tai 也買了蜂蜜啤酒(有喝的都說好喝!)
我姊買蜂蜜,我也帶了蜂蜜玫瑰醋回家~每樣都很推薦誒!!!
老闆也跟我們解說了很多蜂蜜的小知識,
像是百花蜜的顏色會比較豐富,還有蜂蜜為什麼會結晶,
哪些品種蜂蜜結晶速度的快慢...等,都是內行人才會知道的!
這次參加完體驗行程,我們都超開心有地方可以讓我們安心買蜂蜜了!
下面附上店內價格,其實愛蜂園官網也可以看得到價格,
我把連結放下面,加入會員直接用會員價購買也可以。(目前滿$499就免運!)
當天難得的大合照,好久沒有全家一起拍照了!
蜜蜂生態導覽體驗活動寓教於樂,有吃有喝又有蜂蜜小禮物,
跟家人一起體驗的時光好玩又有趣!
還買了一堆外面沒有的蜂蜜產品XD,真是選對地方了!
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|愛蜂園 店家資訊|
愛蜂園生態體驗導覽收費方式:每位收費150元(三歲以下免費)
愛蜂園生態體驗導覽開放時段:平假日皆可預約,每日開放4個場次 9:00 / 10:30 / 13:30 / 15:00
(目前僅提供下午茶咖啡與點心;無提供正餐。)
愛蜂園官網:https://www.ifengyuan.com.tw
粉絲團:https://www.facebook.com/ify1969
地址:新竹縣竹北市中正西路1171號
電話:03-556-3939
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