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曾餃子位在和平東路科技大樓附近

嚴選優良食材手工現包

不用加味精及化學醬油

因此對身體較沒有負擔

（圖片取自官網）

近年網路上推廣販售

希望更多人能吃到更健康又好吃的水餃

 

之前就曾吃過幾次曾餃子

由於口味多元每樣都不錯

這次選了幾樣經典又好吃的口味

更嚐試看看推出不久的新口味

每個包裝都是20顆水餃

夾鏈袋包裝吃多少煮多少，保存很容易

不過還是要注意最佳賞味時間

曾餃子還教了我們煮出水餃最佳口感的方式

水滾開之後直接加入未解凍的水餃

用勺背稍微推動一下避免沾黏鍋底

蓋上鍋蓋煮7分鐘就可以

 

袋子上會標註口味

每種口味都標示成份清楚

 

曾餃子的手工捏花都十分有立體感

煮起來都緊緻不進水

外皮吃起來都有手工麵皮的Q度

 

🔶花蓮剝皮辣椒豬肉水餃

最受歡迎的銷售冠軍產品

內餡選用無防腐劑的花蓮剝皮辣椒

及台灣溫體黑豬肉前腿絞肉

再搭配獨家香料調配混合

剝皮辣椒有種獨特的香味

微辣吃起來特別唰嘴，不必沾醬就很好吃

 

🔶鮮肉爆漿水餃

鮮肉爆漿水餃也是曾餃子熱賣的產品

使用台灣溫體黑豬肉及白豬肉前腿絞肉混合

厚實的內餡再加上獨家配料讓口感更佳

這次我們用煎餃方式料理

除了增加酥脆的口感

也能將飽滿肉汁的好味道鎖在內餡裡

剛起鍋吃的時候一樣要注意爆汁

放一陣子內餡一樣濕潤

吃起來有肉汁的甘甜美味

 

🔶酸白菜豬肉水餃

這個口味對我來說是新的嚐試

以往吃過酸菜白肉鍋

沒想到把酸白菜放入水餃中也很美味

微酸口感讓味道更豐富也更開胃唰嘴

 

這次用蒸籠加熱的方式

也能把肉汁的鮮甜味留住

外皮也更加Q彈

 

🔶香菇芋頭豬肉水餃

讓家中芋頭控也著迷的水餃

使用大甲芋頭切塊

及埔里每斤破千元的乾香菇

芋頭與肉餡融合的香氣及綿密的口感

加上香菇的提香

吃起來鹹香有味，層次豐富

 

🔶韭菜豬肉水餃

韭菜豬肉也是必買的經典口味

滿滿的韭菜餡香氣濃郁

不用沾醬也很夠味

 

🔶千張九層塔雞肉水餃

豆皮、溫體雞胸肉、豆腐及蛋白等四種優質蛋白質組合

低熱量、高蛋白相當適合減醣及健身的人

10入的盒子包裝會附上剝皮辣椒醬汁

只要快煮3分鐘即可吃到鮮嫩多汁的營養補充

餡料加入九層塔後香氣讓味道不會太單調

控制飲食也可以很美味

 

🔶香菜雞肉水餃

喜歡香菜的人也不少，我也是其中一個

同樣屬於高蛋白、低脂的餡料

加入蛋白的肉餡吃起來細嫩不澀

口味略微清淡

可以沾用隨附的剝皮辣椒醬汁

滿足重口味的味蕾

 

 

📍哪裡買

曾餃子官網🔗 

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📍總店

🏠 台北市大安區和平東路二段145號（捷運科技大樓站）

⏲️ 09:00~19:00，週日休息

📞 02-2704-6226

客服專線：0975862557

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📍大直門市

🏠 台北市大直市場F04攤位（捷運大直站2號出口）

 

 

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