豪傳說雞排進軍逢甲夜市!
台中也能吃到彰化超人氣雞排,
每日限量起司雙重奏雞排,
浮誇牽絲爆漿有如尼加拉瀑布,
免費供應紅茶喝到飽,
賣完提早打烊,晚來吃不到。
話說之前為了吃雞排跑去彰化,
總店每天只開3小時就完售,
感謝老闆聽到我們的敲碗許願,
讓我可以就近在逢甲吃到秒殺雞排,
內心忍不住很激動!!
豪傳說雞排逢甲店
位於台中西屯文華路上,
西屯路與福上巷中間,
同樣一開店就湧入排隊人潮,
大家都很懂吃阿~
豪傳說雞排口味多達8種選擇,
包括限量起司雙重奏雞排、
刷醬雞排有醬燒、泰式、糖醋,
及椒鹽、辣味、梅子、海苔雞排。
除了雞排之外,
還有炸物點心和心尖奶茶。
豪傳說雞排提供外送服務,
台積電、友達都有送過,
很適合辦公室團訂下午茶,
也有配合foodpanda熊貓外送。
現場採填單叫號領取,
會精確告知何時可取餐,
可以點完雞排再去買其他東西,
就不用一直站在店裡等候。
現場供應免費紅茶,
買雞排就有紅茶暢飲,
可以省下飲料錢了XD
紅茶喝起來不會太甜,
櫃台有小糖果可以拿,
冬至還會請吃湯圓,
各種貼心舉動先大加分。
標榜不使用回鍋油,
特別架設監視器對準油鍋,
炸物過程看得一清二楚,
油質確實是很乾淨清澈。
選用每日現宰溫體雞肉,
加上獨門配方醃製入味,
雞排通通現點現炸,
須耐心等候10分鐘。
偷偷拍了炸雞排實況,
熱情油鍋滋滋作響,
有股療癒感XD
雞排又厚又大,
每片重量至少七兩以上,
乍看有點像愛心形狀。
雞排撒上調味粉或刷醬,
原物料都滿講究的,
像是選用嘉義梅山梅子粉、
以及辣粉的花椒比例較多,
讓辣味雞排吃起來辣中帶麻。
雞排新鮮現炸,
真心建議不要剪,
因為剪的時候肉汁一直滴,
覺得好可惜啊!
現炸雞排超燙手,
豪傳說雞排很有厚度,
不會刻意敲薄。
起司雙重奏雞排 85元
每日限量供應,晚來吃不到,
包入馬札瑞拉及紐西蘭起司,
交融出濃郁的雙重起司。
酥脆炸衣與多汁雞肉,
爆漿起司也太誇張,
簡直就是尼加拉瀑布!!
肉汁在嘴裡奔放,
同時享受起司的奶香滑順,
實在太邪惡、太銷魂了。
雖然價格稍微偏高,
但雞排飽足感能抵一餐,
我覺得是可以接受的。
椒鹽雞排 70元
算是原味基本款,
椒鹽粉有特別磨細,
可依喜好勾選調味鹹淡。
雞排真的厚又多汁,
淡淡椒鹽鹹香提味,
咀嚼到厚實肉質鮮甜,
且不帶油膩感。
醬燒雞排 75元
刷上特製醬汁的雞排,
會先套一層耐熱塑膠袋,
再放入豪傳說紙袋,
不怕醬汁滲透紙袋溢出來。
金黃炸香的雞排,
外皮刷上鹹甜醬汁,
酥脆中增添濕潤,雞肉更顯軟嫩,
吃一口就停不下來,
我對刷醬雞排毫無抵抗力~
雞排厚度超過50元硬幣,
而且骨頭比例很少,
就是紮紮實實吃到雞肉,
肉量非常足夠,
滿足大口吃肉的渴望。
豪豪翅 25元/隻
之前去豪傳說雞排彰化總店,
想吃炸雞翅結果限量被搶光,
這次終於讓我如願吃到啦!!
塊頭不小的三節翅,
灑上特製青蔥椒鹽粉,
鹹度調得剛好。
近期吃過最juicy的雞翅,
竟然和雞排一樣會噴湯,
有點類似湯翅的概念,
真想吶喊:豪豪翅好好吃。
豪傳說雞排進化2.0版,
銅板價炸物點心隨你挑,
選擇更豐富,而且有做出特色。
醬燒百頁 30元
常見炸百頁豆腐是撒胡椒粉,
豪傳說則是外層刷醬,
吃起來醬香鹹甜,蓬鬆軟Q,
我超喜歡,隔了幾天又跑去買。
皇家起司條 40元/3條
和美式餐廳同規格,
邪惡起司牽絲拉超長,
外酥內軟綿,小朋友最愛。
芋香起司球 35元/4顆
芋頭控Dino指定要吃,
一口咬下吃到芋泥香綿,
流沙起司緩緩流下,
鹹甜交錯的餐後小點心。
海苔脆薯 35元
和一般炸物攤不同,
比較像美式餐廳薯條的粗度,
吃得到馬鈴薯的綿密感。
海苔粉灑得超豪邁,
薯條都變成綠色了XD
鹹香中帶點甜,味道更有層次。
心尖奶茶 35元
觸及妳心動的瞬間,
粉紅包裝滿滿少女風,
順口茶香加上醇厚奶味,
大人系奶茶路線,好喝不膩,
只是說吃雞排配奶茶,
罪惡感又翻倍了XD
雞排皮脆肉嫩又多汁,
咬開流出熔岩起司超犯規,
已列入逢甲夜市必吃清單,
傳說中的好吃雞排大推!
豪傳說雞排-台中逢甲店
地址:台中市西屯區文華路1-9號
營業時間:16:00~23:00(週四公休)
電話:0955-227355
粉絲團:豪傳說雞排-逢甲店
IG:@hao_feng_1_9
豪傳說雞排-台中后里店
地址:台中市后里區甲后路一段191號
營業時間:14:00~19:00
電話:0984-444877
粉絲團:豪傳說-后里店
豪傳說雞排-台中沙鹿店
地址:台中市沙鹿區中正街43號
營業時間:15:30~19:30 (週二公休)
電話:0925-169902
粉絲團:豪傳說雞排《沙鹿店》
豪傳說雞排-二林創始店
地址:彰化縣二林鎮中正路41號
營業時間:15:00~18:00(週三公休)
電話:0968-128856
加盟專線:0958-225222
粉絲團:豪傳說雞排(二林創始店)