以充滿美食聞名的熱鬧一中街,讓我每次來都能被各種創意驚艷,除了甜點鹹食小吃厲害之外,這裡更可說是是飲料的一級戰區,每家店從裝潢到飲料上各具特色,其中這家以質感風格突出的【 G COLOUR金色魔法紅茶】 ,採用新鮮產地莊園直送的茶葉,調配出絕佳黃金比例茶飲,在一中街成為新興掘起的排隊名店!
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肉依小姐吃什麼?好吃的都在IG👉🏻https://www.instagram.com/taberu.food/
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▼【 G COLOUR金色魔法紅茶】 在台中太平路上,算是在一中商圈的外圍地帶,店面以金色華麗的色系裝潢,顯眼存在讓人路過不禁停下腳步。
▼不跟隨當今滿街跑的文青風裝潢,圓拱型的設計加上金色作為主色調,給人一種時尚又精緻的感覺,也是我至今看過最厲害裝潢的飲料店。
▼原本以為【 G COLOUR金色魔法紅茶】 只有顏值而已,沒想到用料上也是高規格的等級,選用莊園種植的茶葉產地直送,再以世界三大茶葉級SFTGFOP1精緻採摘工法,最後由栽茶師、製茶師、焙茶師、鑑定師、拼配師及焠茶師 ,六大職人的調配下打造出每款飲品,才成就出手上一杯杯的精華。
▼除了店面外觀飲品包裝也很有質感, 為提倡環保冷熱飲都是採用紙杯之外,硬挺材質搭配立體的線條設計,不只富有美感更兼具耐用性。
▼【 G COLOUR金色魔法紅茶】的茶本身就會回甘帶甜香,提供「無糖、一分糖、兩分糖、三分糖」三種甜度選項,建議飲品甜度可以選擇低一點,更能喝的到茶葉的自然風味。
【 G COLOUR金色魔法紅茶】 菜單以魔法書為概念的設計,主打產地莊園紅茶,也有青茶等其他茶類選項,茶類更延伸出水果風味特調系列,品名都像是調酒般有趣又特別,看不懂的話也可以像我直接問店員,另外讓人最驚訝的是價格很親民,最低只要40元就能喝到下午茶店等級的味道。
▼在店員的推薦下選了幾款嚐嚐鮮,據說都是人氣最夯的必喝系列,如果不知道要喝什麼的話,可以直接無腦選擇這幾杯招牌!
◾砒霜美人💰55元
▼採用源自的肯亞莊園的茶種,喝起來屬於清新爽口的紅茶,剛入口後先有白巧克力的甜味,接著在喉嚨帶出滿滿的麥芽香氣,整體層次感細緻且豐富!
◾巴黎毒藥💰55元
▼源於錫蘭的巴黎毒藥紅茶,是在法式早餐茶常出現的品項,嚐起來除了有淡雅水蜜桃香氣,仔細品味還有微微的玫瑰味,花果香相互交織的風味很迷人。
◾甜心公爵紅💰55元
▼只有在冬季出現的非洲茶種紅茶,醇厚滋味帶有濃濃的英式風格,茶香中有著草莓及奶油的香甜感,呈現草莓的真實天然風味與香氣,是非常自然舒爽的味道。
◾精靈之吻💰80元
▼以巴黎毒藥紅茶為基底,加入新鮮葡萄柚汁、果肉及寒天,水蜜桃香氣中有著葡萄柚的酸甜,還有滿足咀嚼感的果肉及寒天,香氣撲鼻外喝起來不會有苦澀感。
◾甜心公爵拿鐵+煉丹(珍珠+寒天)💰75元+15元
▼融合具有草莓奶油香氣的紅茶,加入六甲田莊的鮮奶去調配成鮮奶茶,在淡淡的草莓味加上滑順乳香,喝起來不突兀反倒有種驚喜感!
▼【 G COLOUR金色魔法紅茶】有珍珠和寒天的配料選擇,因為需花費2.5小時職人工法熬煮,所以每日限量的招牌珍珠採售完為止,吃起來大小適中外Q度彈牙,寒天口感則帶有豐富脆感,兩款都沒有過甜很剛好,很值得一試!
▼身為飲料控最喜歡到處踩店嚐鮮,除了店面裝潢是吸引人的第一要素,茶葉的品質還有比例更是關鍵,擁有以上條件的飲料真的不多,不過【 G COLOUR金色魔法紅茶】顛覆我的想法,以專業的用料品質和講究的製茶理念,讓大家在街上就能喝到職人級風味,作為資深飲料控的我初次喝到,不只心情好整天更覺得相見恨晚。
G COLOUR金色魔法紅茶
一中總店
📍台中市北區太平路133號 📞0986 353 898 ⏲ 10:00-20:00( 周一休)
大里店
📍台中市大里區中興路二段183-5號 📞04-24833698⏲ 10:00-21:30
高雄岡山店
📍高雄市岡山區柳橋東路25-2號 📞07-6218578 ⏲09:30-19:30
屏東店
📍屏東縣屏東市公園路33號 📞08-7660610 ⏲10:00-21:00
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