【團聚 Tuan Ju】
電話:02 2556 8808
地址:台北市大同區重慶北路二段13號
營業時間:10:00–21:00(週一公休)
用餐時間:2021年12月
每人平均價位:100~200
服務費:無
其他支付:無
外送:UBEREATS
圓環小吃是台北的指標在地美食小吃,雖現在已拆除,但寧夏夜市週邊仍有許多美食,像是龍緣號、萬福號等是之前所介紹過的,還有許多很不錯的好店就在這附近,可說是台北小吃大本營呀!
今天要介紹的這家團聚也在這區,雖不是這麼悠久的老店,但也有很棒的滋味。
團聚在知名的三元號旁邊而已,如果在三元號吃完想來點甜甜,走到旁邊來就可以吃個甜品。
如果想吃鹹的,那其實也有像是油飯等小吃選擇。
如同前述,團聚甜食、鹹食都有賣,店內主軸商品是雪花冰以及古早味小吃,另外也有些豆花、杏仁茶等,怕杏仁的朋友不用擔心,這裡聞不到你們怕的那種味道,因為阿姐超怕,但他說沒有味道XD。
店內風格很文青,走木質調又帶點復古風的設計,暖色黃光有柔和的感覺,整體用餐環境很乾淨整潔,也讓人覺得非常舒適。
店內也有可愛的插圖介紹相關的產品,來拍照當背景也很不錯。
選擇刨冰的朋友這裡就有很多不同種類的配料,搭配自己想吃的!
整體看起來讓人覺得非常乾淨,這非常重要!!
廚房也是透明的開放式廚房,通常後場會比較髒亂,敢用這樣開放式廚房設計店家,對於衛生整潔有一定要求,不然就被看光光拉XD。
本次先吃鹹的再吃甜的,先填飽肚子再呷滴滴。
所以先吃了油飯配餛飩湯,外加一個蔥餅!
【團聚蔥油餅 NT.30】
這個蔥餅有點類似蝸牛蔥餅,外頭煎得好酥好酥,裡頭的蔥也不少,豬油香氣不賴,口味略鹹一些但不影響風味,還可以點顆蛋變蔥蛋餅,下次來試試這種吃法!
【古早味油飯 NT.45】
油飯有葷的和素的可以選擇,我們這次吃葷的!
團聚的油飯調味不算重口,簡單的麻油和薑配上一點提味的醬油風味,整體不會太鹹膩。配料的香菇就比較鹹香一些,可以搭配著飯吃剛好,豬肉絲也很新鮮沒有油耗味。
大推加一些他們家的特製油飯辣醬,增加點鹹味,但是那辣椒香氣更提升油飯的味覺多元層次感,不會非常辣,非常推薦。
【鮮肉餛飩湯 NT.55】
鹹食三樣中本次最讓我驚豔的就是這鮮肉餛飩拉!看起來像珍珠小餛飩的樣子,一碗內有6顆。這餛飩超合我胃口,豬肉餡有夠新鮮,簡單用香油醃一下調味,沒有加入薑蔥什麼的感覺,簡單但考驗的是食材的新鮮度,吃起來非常棒。
湯頭是清爽一些的骨湯風味,不會太鹹的調味,有加入一些油蔥提升香味。
整碗吃完我都想買他們的餛飩回家自己煮了,我超大推這餛飩,這應該是我今年內所吃到的餛飩中最讓我驚呼的!
【韓式花生雪花冰 NT.135】
吃完鹹的換吃點甜的,來上一碗雪花冰,好久沒吃拉!
為什麼是叫韓式我們還特別姑狗了一下,原來前幾年韓國非常流行吃雪花冰,冰晶融化速度慢、結構扎實,在上頭擺滿各式配料,看起來很豐富豔麗,原來還有這典故真是學知識了。
回到這碗冰有蕨餅、黃豆粉、硬花生及大花豆,蕨餅放在一旁可以插著吃!也可以擺在冰上挖著吃,看個人喜好。雪花冰的部分淡淡花生香不會太甜,怕甜的阿姐覺得這口味對他剛剛好。外層的黃豆粉有種獨特的豆香及穀物香氣,裡面的大花豆挖開才會發現驚喜,甜度比雪花冰甜一些,算是個轉換風味的好朋友!
【小湯圓紅豆湯 NT.60】
冬天我最愛的熱甜點就是紅豆湯了!這邊的紅豆湯裡的紅豆燉得比較軟爛,使湯頭是帶點紅豆沙偏濃的風味,整體也是一如店內慣例,口味不會太甜或太鹹,相當適。小湯圓則非常軟綿,是個冬天喝非常舒服的暖胃甜品,天冷喝上一碗身體都暖呼呼了!
【芋頭杏仁茶 NT.70】
最後來到大家又愛又怕的杏仁系列,這種玩意愛的就會很愛,怕的就會超怕,聞到味道、吃到一口都不喜歡,我是屬於超愛的人,看到有杏仁茶當然要吃看看。
實際上我覺得這杏仁味不算濃到誇張,是比較清爽順口的風格,當飲品解渴非常適合!夏天喝這涼涼一定很消暑。
另外主角之一的芋頭塊,口感上偏紮實,口味上是帶點蜜芋頭的香氣。
【簡單小評】
團聚鄰近圓環,店內風格很文青風也有許多可愛小插圖,在這邊用餐非常舒適,也適合網美拍照打卡,是間很有特色的文青小吃店。
店內有鹹食也有甜品,鹹食的部分今天吃到珍珠餛飩我實在激推,應該是我今年吃到最喜歡的餛飩口味,油飯也很不錯,加些辣醬更有層次。甜點的部分冰品是韓式雪花冰,不會過甜吃起來很順口,融冰的速度也比較慢,可以讓人很優雅的吃完一碗冰!紅豆湯則很香濃帶點沙感綿密,冬天喝燒燒,身體暖呼呼。
整體調味和口味上,我個人覺得團聚是比較屬於適中偏清爽一些的風味,蠻合我們胃口,有點年紀吃到太甜太油太鹹就覺得不好受,我們這次都沒有這樣的感覺,所以也很適合帶長輩一同前往用餐吃吃小吃!也順便拍拍照打打卡一下!
(本文為合作邀約,真實心得介紹)
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