台東鳳梨釋迦品質一級棒，每次去台東旅遊必買的伴手禮非鳳梨釋迦莫屬，現在不出門也可以使用宅配服務，手指頭點一點直送到家，輕鬆品嘗來自台東小農新鮮現摘水果的美妙滋味
台東鳳梨釋迦推薦「阿信釋迦」，榮獲農委會台東區農業改良場舉辦的「2021鳳梨釋迦優質果園評鑑競賽」冠軍喔！果農林信宇先生種植鳳梨釋迦從外行人變內行人，一步一腳印努力種出最好吃的鳳梨釋迦，冠軍阿信堅持走自己的路
中年由商轉農 林信宇6年拚出釋迦冠軍：https://www.cna.com.tw/amp/news/aloc/202101200194.aspx
產季為每年的12月至翌年3月，是台東鳳梨釋迦最好吃的時候，精緻的禮盒包裝，收到的時候包裝得很完整，拆開封袋每一顆外觀圓整漂亮，超級新鮮，老爸一看到就說這個釋迦金水！金大粒！
每一顆鳳梨釋迦都比菓子的手掌還大，很有份量，一手無法掌握啊！
因為運送保鮮，收到的時候比較生，可以拆開包裝放在通風處，幾天後就會自然的軟熟，輕壓果實前1/3處，如果摸起來是微軟的狀態，就可以開心享用囉
一切開香氣大噴發，鳳梨釋迦的獨特口感永遠是這麼迷人，放的愈軟就愈甜，如果不喜歡吃太甜的朋友，可以在壓起來有點彈性的時候就冰進冰箱，把鮮摘豐厚的口感完整封存
最簡單的方式就是切片食用，當下午茶或是餐後水果，一人一片方便分享
不想沾手比較搞工的，也可以沿著果皮邊緣，把果肉跟果皮切開成小塊放在保鮮盒，存放冰箱冷凍會變冰淇淋口感更好吃
聽朋友說打成釋迦牛奶，香甜濃密超好喝喔！
柔軟細緻的風味就是這麼誘人，療癒的果香，天然甜度恰到好處，吃了還想再吃
台灣水果自己挺，台東小農出品，用愛灌溉出來的鳳梨釋迦，品質好的沒話說，趁現在正值產季最好吃，年節送禮首選台東鳳梨釋迦冠軍，推薦給澎油們
阿信釋迦園
FB：阿信釋迦園
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