到花蓮遊玩不可錯過美食之一,就是這間網路上受到大家喜愛的"黑潮拉麵"
2020年搬新家後空間更寬敞、內用人數可容納更多人了!
一起來看看這間位於市區花蓮市公所旁邊的"黑潮拉麵*炸串專賣店"!
外觀很有日式風格,店前方也有許多空位可以停機車對面也有
所以騎車來的話停車還滿便利的!
這天我們趕在19:30左右抵達,原本不抱希望結果詢問後還可以內用!((灑花
櫃台內超多員工在忙碌中,雖然已經到最後營業時間了,但店內此時依然客滿
位置下方都有置物籃
飲用水自取,一開始還沒注意到牆邊的這區
想說是不是沒有水XD
黑潮拉麵菜單有分內用和外帶
市區2公里內只要滿150就可以外送了!點一碗拉麵就送到你家了啊!((超棒的耶!
這天在營業結束時間前到只剩下醬油拉麵
店員說醬油拉麵一樣是豚骨的,只是沒有豚骨口味這麼濃厚
麵條可選擇細麵或中卷麵,並且可以選擇麵條的硬度
醬油拉麵(細麵) $190
每碗拉麵都有附半顆溏心蛋,如果不夠可以再自行加點
味道超級濃郁的拉~
雖然醬油拉麵的鹹度是固定沒辦法調整,但湯頭很濃郁卻不會太鹹
其他口味的拉麵可以選鹹度,黑潮拉麵的湯頭都是偏重,所以吃清淡的人要自行選擇清淡點的唷!
細麵的麵條吸了滿滿湯汁,而且麵條是我喜歡的好咀嚼
一口麵條一口湯,每一口都濃郁滿足!
醬油拉麵內有兩片叉燒,非常大塊!是扎實的肉肉這種,不是油脂很多的叉燒
這叉燒很厲害,讓你有大口吃肉的感覺~一次給你兩片叉燒整個很滿足!
另一碗的醬油拉麵選擇中卷麵,麵條比較粗也比較Q彈
兩種都好吃,麵條跟湯頭完美融合~讓你每一口都濃郁!
唐揚炸雞 $110
炸雞外皮酥脆,裡面感覺是使用雞腿肉很好吃
多汁不會柴柴的,搭配旁邊帶有微酸的日式美乃滋超搭!還有高麗菜絲讓你清爽配著吃
煎餃 $80
不管是在日本還是台灣,來日式拉麵店一定要點煎餃阿XD
日式煎餃跟台灣的比起來,皮比較薄幾乎可以看到內餡,底層都煎的脆脆的
沾上特製煎餃醬汁,酥脆爽口
炸串 (每串20元)
他們家炸串也是有名之處,看到其他桌的客人點了滿滿一盤的炸串
我們也超想點不過怕吃不完,蕃茄培根很多汁,一咬下去蕃茄就在你口中爆開
蕃茄甜與培根的香很搭!茄子也很JUICE好吃,這天真的是吃不下~不然很想再多點一些
醬油拉麵原本以為會比較清淡,但雖說是醬油還是有濃郁的豚骨,如果是對於吃清淡的人味道會比較重
不過我覺得還是好吃~在搬家前的店面小小的,每天數量有限你可能想吃還吃不到
這次覺得LUCKY搶在最後一刻抵達,並且還可以吃到!
花蓮美食黑潮拉麵炸串專門店推薦給你唷!
【黑潮拉麵·炸串專賣店 】
電話:03-835-1993
地址:花蓮縣花蓮市復興街71號
營業時間:11:00~14:00 / 16:30~19:30 (天天營業)
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