象鼻岩旅遊踏青或滑SUP等等
肚子餓的時候怎麼辦呢?
就來吃在地高人氣創始老店鯊魚羹小吃料理
價位寫得很清楚
大部分單點海鮮都是100左右
假日請先拿菜單點餐喔
劃好菜單給店員
會依序製作餐點
假日一般要等上15分鐘以上喔
店內有販售各種飲料
附近沒有甚麼商店建議可以買水或者是在地飲品石花凍
我從小經常吃到石花凍
長大才知道這個是北部才有的東西
南部很少看得到這個東西
石花凍40元清涼解可酸酸甜甜
記得要攪拌均勻要吸下面一點
才不會飲料都喝完石花凍剩下一大堆
餐點終於來了羹湯跟小菜吉古拉
小菜都放在冷藏櫃內飽鮮
鯊魚凍、涼拌小菜、粉腸這邊都有
吉古拉是取自日本的竹輪諧音
基隆有的地方還有賣現烤的手工吉古拉呢
圓柱狀中空的吉古拉切片後川燙一下
加入甜辣醬跟醬油就超好吃
搭配羹湯也很是很不錯的搭配
招牌鯊魚羹
熱騰騰的舀起入碗內
撒上一些蒜酥跟芹菜增加香氣
最後淋上香油增加香氣
一碗在地特色的羹湯就上桌囉
裏頭的魚肉相當大塊也不會太柴太硬
想吃澱粉的朋友還可以加麵喔~~
💭店家資訊 阿華鯊魚羹
🏠地址: 新北市瑞芳區深澳路185之5號
🚌交通: 台鐵瑞芳站換計程車50元每人
☎️電話: 2497-8961
⏰時間: 0900-2000
😪公休: 無休
💲消費: 現金
💬食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405095728
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