以前在台北就喝過茶聚的茶了，現在到了台南，還是很喜歡茶聚的茶的味道，和其他手搖飲料店的茶不太一樣，如果要喝純茶類的手搖飲料，第一間還是會讓人想到茶聚。
牆上大大的寫著好茶喝無糖的字樣，充分表現這裡對自家茶的自信心，確實茶聚的茶如果喝無糖還是可以感受到舌根慢慢地回甜，是真實的回甘，不需要額外的添加甜味劑就可以感受到甜味。
茶聚的紙杯有經過設計，上面是水墨的風格，有滿滿的文化感，讓人覺得拿在手上也是非常的有質感。
這裡還有茶罐組成的網美牆，很適合買完飲料後來這裡打卡分享。
上面的封膜也是經過設計的，讓人喝起來很有儀式感。
三杯排排站，不管是愛喝有嚼感的沐雲芋圓奶茶，或是想喝低卡又有口感的沐嵐咖啡凍奶茶，如果不愛奶茶，想來點酸香解膩的葡萄柚姍姍，也是非常得不錯。
姍姍葡柚綠，茶底用的是得獎過的香片姍姍，以前都是喝香片姍姍，今天來點不一樣的加上葡萄柚，酸甜的葡萄柚配上大塊果粒，喝起來不只有果香，還有增加口感的果粒，清甜回甘的茶底讓整杯茶風味十足，對愛柑橘類飲品的人來說，我覺得這杯一定要嘗試看看。
下層是葡萄柚汁和姍姍香片相混和的果香茶，上面可以看到大量的葡萄柚果粒，喝到最後都還可以吃到果肉，是一杯可以補充纖維又有好味的好茶。
沐雲芋圓奶茶，隨著手搖口味越來越多變，常見的波霸珍珠已經不能滿足我們對奶茶口感的需求，這時芋圓的出現就讓我們對有嚼感的奶茶有了新的認識，芋香濃郁的芋圓隨著咀嚼滿足了嚼感，隨著咀嚼釋出的芋香也讓奶茶多了不同的風味，上面帶點鹹味的奶蓋也讓整杯奶茶喝起來不膩口又耐喝。
如果不想要嚼又想要有口感還害怕高熱量，那用寒天製作的低卡咖啡凍，就是最好選擇，沐蘭咖啡凍奶茶裡面用上了Q嫩的咖啡凍，裡面還加送奶酪，喝起來滑順有口感，還增加了奶香味，但又不像芋圓奶茶需要咀嚼，對於覺得奶茶太單調的人，很適合嘗試這杯與眾不同的凍飲，肯定讓你耳目一新。
【各項評比】
▲整體★★★★★
▲價位★★★★☆
▲外觀★★★★★
▲食材★★★★★
▲服務★★★★★
【門市資訊】
▲店名：茶聚CHAGE-台南金華店
▲地址：台南市南區金華路二段362號
▲電話：(06)221-0309
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