上次和姐妹們來到板橋縣民大道的享鴨
發現青花驕就相鄰在側
豈有不吃的道理?
板橋青花嬌的裝潢讓人感到氣勢磅薄
中山店青花驕感覺上是有落差的
挑高的啤酒牆
吸引了我的目光
各種口味的啤酒映入眼廉
啥?連青花椒啤酒都有?!
本人對於酒並無愛好,有興趣的朋友可以嚐試看看
送上菜單、送上熱茶
3人用餐點了一份「雙人青花宴」套餐
再另加點青花驕的新品
看其它格友分享很值得一試!
湯頭選擇了鴛鴦鍋
酸菜白肉鍋(左)/青花椒麻辣鍋(右)
青花驕的麻辣湯頭,麻辣香而不膩
個人更推崇的是青花驕的酸菜白肉鍋
這湯頭酸而不嗆、入喉轉化成甘甜回韻
那滋味可是喝過就是人久久難忘~
酸菜白肉鍋的表現硬狠狠不輸麻辣鍋喔!
醬料區
可自取調配,如擔心調不出好味道
青花驕有告知獨家配方
不妨一試!
另提供白飯吃到飯,男孩子們來用餐可能較為需要
增添飽足感
青花椒麻口水雞
新菜色之一,雞肉切成薄片
之前在開飯川食堂的口水雞分別是二種不同的口味
這的口水雞吃來麻比辣重,香氣有但不比川菜來的濃
牛培根
牛肉多油花不怕下鍋多涮它個兩下~
一個不小心涮過了頭,肉也不易老
吃到嘴那油已去了一半
入口那嫩Q嫩彈的牛肉
迷人~
帶皮豬五花
別被這肥肥的豬五花就嚇到
要的就是這肥嫩!
丟入酸菜白肉鍋涮一涮,肉片不沾醬也可以吃到那香而不嗆的酸爽
沒有這肥~還真不行!
青花驕椒麻帶骨牛小排
哇!這牛小排也太大塊了吧?
服務人員告知我,這可不是直接塞入口中
下鍋煮約3分鐘左右再吃~
哈!原來還要煮喔?!
我們還以為跟口水雞一樣直接嗑就行耶!
3個阿俗!
服務人員還告訴我們如果要吃比較軟可以再煮久一點?
這可推翻了吃牛肉的定律...等會試試就知道
別看這牛小排這麼大一塊
嫩的很啊!必點!
彩蔬寶盒
吃火鍋肉主角、蔬菜是配角
缺一不可
老油條
吃麻辣鍋最好的搭檔除了鴨血、豆腐外
老油條最速配!
要脆要軟自己決定,不過這種較不健康的東西
點到為止!
紅薯粉條
又是一個新品種
外型長的像米苔目,吃來比米苔目更有彈性
QQ的很像粉條,好吃喔!
青花驕秘製酸梅汁
吃麻辣鍋配酸梅汁,這個組合不知道從什麼時候開始的?
吃著重口味的麻辣鍋、喝著微酸解膩的酸梅汁解渴啊!
記得跟服務人員要冰塊,那喝才會過癮!
枸杞銀耳甜湯
餐廳招待1人1小瓶
不用吸管、不用湯匙,以瓶就口直接喝就可以
不過於濃郁、微甜的枸杞香
喝完感覺很舒服喔!
青花驕是單點非吃到飽模式
價格上面偏高了些
用餐環境、服務品質、食材都是上選
麻辣鍋的鍋底鴨血、豆腐皆可免費續
鍋底還可以打包帶回家喔!
感謝好友週未陪伴吃美食
愛吃沒有道理美食團繼續吃下去囉!
店址:新北市板橋區縣民大道二段1號
電話:02-2272-2088
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