林家芋泥球是近期許多IG客打卡的美食地標,店家不定期店休,所以也很難遇到開門日,來新竹第三次終於碰到,我們倆都笑說這真的是三顧茅廬呀!
小攤子只販售芋泥球與菱角酥,但芋泥球可相當不簡單,超大顆芋泥球都能拿來打棒球的大小,本身是芋頭控怎能不吃,感受超大顆芋泥球的威力。
新竹是我覺得小吃最多也最密集的城市,大多在新竹城隍廟外圍,這間店位在服飾店前面。
菱角酥一份$50,不能單買20元或30元,價格有點硬不太彈性,就此跳過,僅買了我們一直想吃的芋泥球。
吃一顆就很有飽足感了,不過買兩顆還是比較划算些。
兩顆疊在一起就像巨大串丸子,外皮炸得酥酥脆脆,皮很薄不會很厚重,
咬開來內餡芋泥綿密細緻,帶有淡淡香甜,還有點蜂蜜香氣,吃起來不會很顯油膩,吃不完外帶回家烤也還是好好吃,超推薦給喜愛吃芋頭的你們,超讚的銅板小吃。
林家芋泥球
Facebook:https://reurl.cc/7y4jn1
地址:新竹市北區東門街194-216號
電話:0986 372 733
營業時間:平日14:30~21:30;假日11:50~21:30 (公休日詳見FB粉專)
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