店家資訊:
赤發海南雞
地址: 新北市永和區竹林路219號1樓
電話: 02-8925-0130
營業時間:
11:30am~14:00pm ;16:30pm~20:30pm
(週一 公休)
FB: 赤發海南雞
IG: chifa_hcr
永和平價美食推薦、永和道地新加坡美食、永和竹林美食~"赤發海南雞"
永和最好吃的海南雞飯,會讓味蕾記憶一輩子都難以忘懷的好滋味
價格平價親民,好吃又道地的新加坡美食,份量多又美味十足的海南雞飯,還有醬汁濃郁的好吃雞飯及好喝的肉骨茶湯、還有清爽的凍檸茶也大推
無論內用品嚐、公司團購便當、外帶便當都相當適合喔
痞客邦完整圖文: https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/405749259
店家鄰近捷運頂溪站,自2號出口,步行約10~12分鐘,即可到達
店內環境相當寬敞舒適,店內大約可容納25個座位左右,大多為4人座位
好別緻的復古留聲機,好有味道
店內座位,相當舒適,無論家庭聚餐或是朋友聚會都適合
MENU
*店內只有二種主餐餐點,海南雞飯、好吃雞飯,有配菜及無配菜,兩種價位
*可搭配肉骨茶湯、凍檸茶或酸梅汁,成為套餐
店家上菜速度快速,很快就滿滿一桌佳餚了
海南雞飯 $110 (無配菜 $80)
雞肉使用去骨雞腿,品嚐也相當方便,肉質相當軟嫩細緻,入口的清爽油香,口感一級棒,滋味相當令人回味
隨餐附三種醬料: 薑蔥、辣醬、好吃醬
上面淋上店家附的蔥薑,口感不會死鹹,配上好吃的雞肉,剛剛好,也相當下飯
辣醬實在好滋味,微微的辣香,增添雞肉不少好口感,也具層次感
鹹甜口味的店家特調的鹹香好吃醬料,搭配雞肉,滋味十足,相當有滋味
米飯是使用泰國米,所以具有Q彈的米粒口感,薑黃飯會先用辛香料炒過,以雞湯熬煮,所以口感不但鹹香也很飄香美味
飯的配料有溏心蛋、炒青菜、小黃瓜等,相當清新好食,搭配雞肉及薑黃飯,相當飽足
好吃雞飯 $110 (無配菜 $80)
好吃雞飯飯量十足,如果想多吃一點,可以點選套餐的搭配
淋在上面的店家特製的好吃醬料,特別下飯好食,醬料甜鹹風味,也不會過於鹹膩,搭配得剛剛好,搭配米飯,實在是一口接一口扒飯得美味
最重要的是雞肉也是去骨,不用麻煩挑骨頭,肉質十分軟嫩厚實,份量也十足,讓人吃得很過癮
配菜一樣是炒青菜及溏心蛋,搭配足夠的飯量,吃到飽到摸肚
肉骨茶湯
肉骨茶湯入味好喝,肉質也相當軟嫩,輕輕就脫骨了,相當方便食用
茶湯相當溫醇順口,充滿醇香的肉質美味,還有清香的胡椒香氣,相當道地美味
凍檸茶
飲品充滿酸甜口感,也有濃郁得茶香氣息,搭配檸檬片,更添酸香,滋味清新好喝,不會過於甜膩,調配得順口好飲
赤發海南雞,相當大推道地的海南雞飯,配菜也相當大推,還有肉骨茶湯及凍檸茶更不能錯過
住在永和的朋友,可以有空造訪看看喔^^