是說每次到文心家樂福補貨或逛完outlet肚子餓想覓食時,捧油們會吃什麼咧?強生小吠這天造訪的▸鬥牛士二鍋壽喜燒◂就位在文心家樂福裡頭,火鍋外加自助吧吃到飽很真的適合我們這種大小食怪的組合呀!
這家鬥牛士二鍋壽喜燒是今年九月份才開幕的,離台中捷運水安宮站也很近,店面位置剛好在文心家樂福一樓的最裡面!離明招牌寫著大大的『二鍋』就沒錯啦~
鬥牛士二鍋壽喜燒-台中文心店
地址:台中市南屯區文心路一段521號 (文心家樂福1F)
電話:04-2254 5758
營業時間:午餐時段11:00-16:00;晚餐時段16:00-22:00
官網:https://www.bullfight.com.tw/affiliates_detail_20.htm
FB:https://pse.is/3wh7ev
一進到鬥牛士二鍋店裡會先看到中間的自助吧,很大區而且種類很豐盛耶!
鬥牛士二鍋文心店的座位多以四人座為主,另一頭還有一部份用餐區,整體可容納客量還挺多,可以看到來用餐的幾乎都是小家庭為主。
整體裝潢走簡單明亮的風格,算是很舒服的用餐空間~
坐定後先來看下鬥牛士二鍋的用餐價位,有平日午餐328元、晚餐及例假日388元和饕客升級468元三種,主要是差在肉品的種類和數量。(午餐時段11:00-16:00,晚餐時段16:00-22:00)
火鍋湯頭總共有六種可以選,特殊口味湯頭需要+49元。
愛吃海鮮的話可以另外單點海鮮盤 另外針對65歲以上的樂齡族平日午餐有打85折,如果是當日壽星來吃也有半價生日優惠!真是美賣耶
選擇好湯頭和價位後,廢話不多說趕緊來自助吧拿自己喜歡的火鍋料啦!
蔬菜種類有一整個長型枱面那麼多!每次來吃到飽火鍋,最喜歡這種菜多多的
除了火鍋當中常見的火鍋料好朋友,還有提供小菜和涼麵等等,醬料區也是基本配料都具備。
這裡的豆製品除了有小吠愛的炸豆皮,竟然還有凸皮和蘭花乾這種比較少見的組合耶
光是冬粉也有分粗細和韓式冬粉,不怕找不到自己偏愛的口感!
麵條類除了上面看到的冬粉,還有各種科學麵、王子麵、雞絲麵或意麵等等可挑選。
鬥牛士二鍋的熟食部份更是厲害啦!熟食有炸物、滷味和熱炒等等,菜色算得上是很豐富耶😍,熱炒會依照時令做變化,不會每次來都吃到一模模一樣樣的也挺不錯!
如果也是像強生一樣愛吃飯的捧油,熟食區還有肉燥、咖哩和米糕等等,由於鬥牛士二鍋是從南部開上來的,他們家的果香咖哩會比較偏南部的口味帶點甜味唷。
店內也有多種飲料更是無限暢飲啦!
飯後甜點也是不手軟的提供冰淇淋、霜淇淋、水果和點心,來一趟什麼都能吃到的概念耶
來吃鬥牛士二鍋還有一個大重點!就是他們家的肉品得直接到肉品窗口點餐後現點現切,但這樣也不錯因為看的到是使用原塊現切,也吃的到新鮮度囉
好的,逛完自助吧也拿了一輪回到座位上,發現肉品和湯頭也都上桌啦!天時地利人合之下當然先來個集合照
這天共點了四種湯頭,分別是川味麻辣鍋→韓風部隊鍋→壽喜燒鍋→起司牛奶鍋,我們這一桌都走重口味路線🤤 川味麻辣鍋帶有藥膳風味,嚐的到花椒味但不會過重,辣度的部分我覺得是小辣跟中辣中間;韓風部隊鍋的湯頭裡原先就有魚板和年糕等等,辣度就是韓國辣椒粉的辣味,裡面還有一點韓式泡菜下鍋煮後的酸度,整體辣度我覺得沒有那麼重囉!起司牛奶鍋湯頭因為加了好幾片起司片所以喝起來很香濃,單喝就蠻好喝的👌
川味麻辣鍋湯底裡的豆腐非常入味,是我喜歡的口感
除了川味麻辣鍋會隨附老油條,韓風部隊鍋則是會搭配韓國拉麵,這二者都是點這湯頭必吃的精髓啊!
再來介紹重頭戲的肉品部份囉!以下六樣是平日午餐328元吃得到的~
低脂草飼牛
他們家的低脂牛口感不會太柴,脂肪含量很少,像小吠這種害怕吃肥肉的人必點!
梅花豬肉片
梅花豬往往是最安全無雷的肉品選擇,涮起來入口後口感也很剛好。
五花豬肉片
油花分佈區域很大塊,喜歡油脂居多的滑嫩口感就點這個囉~
宜蘭櫻桃鴨
這個比較特別,一般都是牛豬吃到飽耶,色澤很漂亮。
去骨雞腿肉和滑嫩雞柳條是健身掛的捧油常吃的組合,吃到飽時搭配著吃比較不會有紅肉吃太多的油膩感。
晚餐及例假日388元晚餐則是會再增加照片下方的二款肉品,左邊是板腱牛、右邊是美國牛五花,加總起來共有八項可以點也是挺多元的。
如果選擇饕客升級468元,肉品則是再增加以紅盤呈裝的三種肉品!也只有紅盤的肉品是跟服務人員點單即可,而下圖這二款由左至由是美國Choice嫩肩牛和美國Choice雪花牛,我們覺得牛肉用來涮川味麻辣鍋和壽喜燒鍋都超適合的,嫩肩牛的肥瘦度很剛好,雪花牛則是口感比較富含油脂,就看捧油們個人喜好點起來囉!
台灣黑毛豬的肉質也是有掛保證,看這油花分佈的感覺平常都有在認真運動喔!哈哈
想再加碼海鮮來個海陸大餐的話,底下這款199元的綜合海鮮盤也可以加點起來!生蠔+鯛魚+多利魚+鮮蝦+蛤蜊的組合,就是要讓海鮮控吃到嗨
其實光是以上肉品就可以吃到不要不要啦!但是如果是朋友聚餐想要打卡留念的話,就不能不招喚以下這個隱藏版的大仙肉盤出場啦,還伴隨著乾冰有種仙氣飄飄感
如果光看上面照片看不出來尺寸有多大,就讓小吠來當個比例尺囉!以5種肉品拼成的大仙肉盤真的很巨啦,需要提前一天電話預訂且需4人以上同行,訂位時需講通關密語:『鬥牛士二鍋好好吃呦!』,每日限量五盤訂完就沒囉!如果對活動有任何疑問可以直接詢問鬥牛士二鍋嘿~
這天來鬥牛士二鍋吃的很過癮耶,選擇性多之外,肉品吃起來新鮮、湯頭口味也都還不錯,而且店址在文心家樂福來用餐時也可以直接停家樂福樓下的停車場很方便!尤其又接近歲末年終的時刻,如果是公司行號要辧尾牙或是學校師生聚餐,點20個鍋還送1鍋唷,喜歡火鍋吃到飽的話趕緊訂位訂起來啦
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鬥牛士二鍋壽喜燒-台中文心店
地址:台中市南屯區文心路一段521號 (文心家樂福1F)
電話:04-2254 5758
營業時間:午餐時段11:00-16:00;晚餐時段16:00-22:00
官網:https://www.bullfight.com.tw/affiliates_detail_20.htm
FB:https://pse.is/3wh7ev
試吃,內容均為真實感受>
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