每到冬天就要來點熱呼呼的火鍋，而近期讓眾人為之瘋狂的飲食潮流，就屬超高CP值的和牛吃到飽莫屬，身為重度的肉食主義者，已經挑戰過不少和牛無限放題餐廳，其中「有之和牛 」以超澎派的70種食材和環境，列入我心中必去的二訪名單，這次就來挑戰免千元的方案，看看是不是還跟上次一樣美味!
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肉依小姐吃什麼?
好吃的都在IG👉🏻https://www.instagram.com/taberu.food/
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今年初才開幕的「有之和牛 」松竹店，是全台開幕的第8間門市，位於松竹路二段、遼寧路二段交叉口，跟旁邊的全聯停車場有特約，消費可折抵停車1小時。(平日20元/半小時；假日30元/半小時)
▼「有之和牛 」松竹店外觀非常大間，全灰色系的裝潢寫著四字招牌，簡單而不失格調的設計，很符合流行的設計趨勢。
若正好碰上尖峰的用餐時期，可以在門口寬敞的椅子等候，不過強烈建議要事先預約，因為生意非常好時常客滿。
▼延續外觀講究的沉穩風格，店內以木質裝潢搭配燈光投射，散發出日式高級質感氛圍，總共可容納100多席座位，是個適合年末聚餐的好選項。
▼雖然能夠容納的人數很多，但是桌與桌的距離不會過近，也有隔間類似包廂的座位，讓用餐時可以好好的盡情享受。
▼每桌均提供一個加熱的電磁爐，使用鴛鴦鍋點選雙款湯頭時會分開烹煮，衛生紙及餐具都放在座位的抽屜，提供各位能方便自行取用。
◾ 自助吧(沾醬/米麵食/熟食/蔬食/副食/飲品/甜點)
▼無論哪種價位都能享用的自助吧，有甜有鹹絕對能夠盡情吃到飽。
▼沾醬提供10多款不同的味道，可以自行調配喜歡的組合。
▼蔬食附餐區有超多豐富的餐點品項，綠色蔬菜、玉米、香菇等各種都有，還有必吃的豬肉滑、牛肉滑、花枝滑和鮮蝦滑。
▼熟食供應黃金奶油白醬燉肉、和牛黑咖哩和麻辣鴨血，醬料中的肉也是給好給滿，可以搭配米飯一起享受。
▼主食部分有白米飯和多款不同麵食，無論是麵控還是飯控都能被滿足。
▼飲料有巧克力冰沙、咖啡、楊桃汁、無糖綠茶、可爾必思、烏梅汁，還有跟台灣農林合作的現萃茶很特別，從茶類、果汁類、咖啡類到汽水都有，容器使用保溫杯冷熱飲都適用。
▼甜點則是明治、泰國明果、COLD STONE、卡比索皇家俄羅斯冰淇淋，還有能夠自行DIY的霜淇淋機，以及可搭配的8款配料及餅乾甜筒，喜歡吃冰的人不會失望!
「有之和牛 」菜單品項分為5種方案，價位區間從538、638、788、1080到1680元(假日加收100元)，無論是美國熟成牛到日本和牛都能吃到，也可升級火烤雙享每人(+99元)，建議可以從想要吃的食材品項，去選擇適合的價位套餐。
▼這次挑戰的是888元方案的平價方案，能吃到包含牛、豬、雞、羊四種肉款，還有鮮蚵、淡菜、大蝦等海鮮，加上自助吧共多達70種食材可享用!
◾ 湯頭
▼湯頭總共有12款風味可選擇，每款方案可選擇的品項不同，推薦粵式胡椒豚骨和養生藥膳兩款口味，喝起來清爽耐喝不膩口。
◾ 肉品
▼直接為大家在16款選擇中，挑選個人最為推薦的品項，跟著點這幾樣絕對不會出錯!
冷藏澳洲和牛/鮮切澳洲和牛
▼冷藏澳洲和牛油花迷人，色澤鮮紅油脂分布均勻，肉質柔軟中帶點香甜。
▼鮮切澳洲熟成為現場切的，帶有明顯的手工切割厚度，吃起來較彈性有嚼勁，兩種和牛的口感很不同~
西班牙橡果伊比利豚/紐澳草飼熟成羊
▼伊比利豚梅花煮熟後的肉感很彈牙紮實，帶有伊比利豬特有的甜香，個人很喜歡；紐澳草飼熟成羊肉質鮮紅飽滿，具有豐富的油脂但羊肉味偏重~
黑金鑽烏骨雞/宜蘭櫻桃鴨腿
▼選用高山烏骨土雞腿，軟嫩中帶有嚼勁的口感，放入湯頭熬煮後更增添雞香；源自宜蘭知名的櫻桃鴨腿肉，擁有細緻肉嫩的迷人肉質，如果不吃牛是個很好的選擇!
◾ 海鮮
▼海鮮部分也有8款品項，包含鮮蚵、淡菜、鮮蝦、魚片、章魚、花枝和透抽等，除了飽滿新鮮度也吃得出來!
距離來到「有之和牛 」已約一年，無論是環境還是餐點食材，更加全面完整的品質及提升，比起初訪有令人耳目一新的感受，想體驗過癮的海陸吃到飽饗宴，在這不用吃到花大錢就能擁有。
有之和牛松竹店
📍 台中市北屯區松竹路二段178巷51號
📞 04 2242 1000
⏲11:00~4:00(凌晨)
💡酌收10%服務費/可刷卡
肉依小姐吃什麼?
好吃的都在IG👉🏻https://www.instagram.com/taberu.food/
