【歡迎加入〝阿發的簡單幸福〞專屬「FB粉絲團、IG」】
某周休假日，和老婆帶兒子到新北身障桌球協會練桌球，把他丟包在桌球室後，我們夫妻倆照舊先走到附近的市場逛逛，然後再到便利商店喝咖啡聊是非，等中午兒子練完桌球再走去接他。
在便利商店坐了一會後，老婆忽然啊的一聲，然後帶著驚喜的表情對我說：「你看！那個、那個，怎會出現在這？」
我：「哪個？哪個？妳說什麼...」
老婆：「那個剛從外面推過去的泡芙攤車啊！很有名好不好，都是不定時不定點的在各地出現，竟然在這會碰巧遇到...」
我：「這麼神秘！妳想吃喔？那妳就去排去買啊～」
老婆：「你不跟我一起去順便拍嗎？可以順便寫篇食記耶！」
我：「我可以不要嗎？甜點又不是我的菜，且也沒帶相機，用我的手機拍也不理想，有點懶...」
老婆：「它很有名好不好！很多女生很喜歡，竟然就那麼剛好，從我們面前推過去～」
我：「好吧！好吧！妳都這麼說了，我就陪妳走過去看看好了...」
▲攤車外觀
據說「我愛泡芙人」是在2019年創立，
沒有實體店面的行動快閃攤車，
主打天然無添加的泡芙，
並現場現做多口味選擇，
大受甜點泡芙控的喜愛，
目前全台約5台，
想知道快閃的地點及行走蹤跡，
需下載其專屬APP。
▲攤車櫥櫃中小巧可愛的泡芙
▲價目表
口味選擇有：經典原味泡芙、火焰焦糖泡芙、雙靈巧克力泡芙、派對提拉米蘇泡芙、泡芙檸檬塔、草莓世界泡芙、布里奧斯閃電泡芙
▲新鮮且清洗過的大顆草莓
▲草莓切片
▲泡芙擠入奶油
▲炙燒焦糖
▲完成的〝泡芙檸檬塔〞與〝草莓世界泡芙〞
▲泡芙到手
▲購買三個以上用紙盒裝
▲我們的泡芙
泡芙檸檬塔、火燄焦糖泡芙、 草莓世界泡芙
▲火燄焦糖泡芙
經典的原味鮮奶油卡士達，
再覆蓋上一層現烤焦糖，
吃起來多了一股脆口感。
▲泡芙檸檬塔
花朵的小泡芙，
看起來美麗又小巧可愛~
▲泡芙檸檬塔，剖面
波蘿般的小泡芙，
口感很酥脆，
青檸卡士達內餡軟綿滑順不甜膩，
有著微酸微甜的好吃滋味~
▲草莓世界泡芙
草莓季又到了，
草莓控不可錯過的季節限定泡芙。
▲草莓世界泡芙，剖面
除了新鮮的草莓外，
連卡士達內餡也是草莓口味的，
吃起來更有整體感，
甜而不膩的好吃。
▲開心的老婆
「我愛泡芙人」其泡芙口感自然、甜而不膩，
連不愛甜點的阿發也頗能接受。
使用的小泡芙為波蘿的酥脆口感，
各種風味的卡式達內餡，
軟綿滑順、甜而不膩。
泡芙採現點現做，
除了新鮮好吃外，
外觀有著少女心般的好看可愛。
是神秘出沒又快閃的現做幸〝芙〞滋味，
也難怪老婆吃得眉開眼笑~
【營業時間】在各地出沒，板橋這也不定時，如想了解其出沒地點與時間，請見〝我愛泡芙人〞FB粉絲團公告，或其專屬APP
【地 址】新北市板橋區國泰街30巷口旁（全家便利商店 板橋國泰店前）
【延伸閱讀】
◎﹝新北市板橋食記﹞肥貓小吃 傳統市場旁，麵條和配料份量超多，油亮、鹹香滿溢、重口感、高人氣、高CP值的黑豬肉料理綜合乾麵
◎﹝新北市板橋食記﹞阿Q飯糰 傳統市場裡超大顆、高CP值，包鹹鴨蛋好對味，20種口味與加料選擇的高客製化人氣飯糰
◎﹝新北市板橋食記﹞全家便利商店(板農店) 萌胖系、圓滾如一圈圈的米其林輪胎般，霜淇淋控不可錯過的胖胖霜淇淋
◎﹝新北市板橋食記﹞成真咖啡 吃了讓母女倆幸福療癒感滿滿的人氣舒芙蕾厚鬆餅，防疫期間外帶8折，單層竟只要88元起，甜點控還不趕快衝一波！
◎﹝新北市板橋食記﹞花蘊即享鍋II 食材新鮮高級、味美好吃高CP值的個人平價即享鍋，推出超值優惠的方便煮免洗菜冷凍包，在家也能輕鬆煮、輕鬆享美味個人鍋物~
◎﹝新北市板橋食記﹞花蘊即享鍋 美麗的花草自然系風格環境裡，多達11種不同風味，食材新鮮高級，免自己煮超方便，味美平價的個人即享小火鍋
◎﹝新北市板橋食記﹞海山魯肉飯 傳統庶民美味的古早滷肉飯，保留南部台式老靈魂化身食尚優雅的文青風
◎﹝新北市板橋食記﹞吳鳳路傳統豆漿店 蛋餅控不能錯過，近三十種營養美味及許多少見的蔬食搭配口味！有選擇障礙與心花花的朋友千萬不要來～
◎﹝新北市板橋食記﹞太和豆漿 超澎拜、好浮誇的巨無霸台式漢堡 ／無敵海景饅頭夾蛋
◎﹝新北市板橋食記﹞朝柴肉蛋吐司專賣（新埔店） 推早餐新店家！有好吃的肉蛋吐司、特別的四色鮮奶厚片、又萌又新奇的柴犬燒！
◎﹝新北市板橋食記﹞圓點珈琲 雅致、有質感、有溫度的陶器文藝氣息下，豐盛營養、好看大份量的致理科技大學美味人氣早午餐
◎﹝新北市板橋食記﹞桀睿廚房 新埔站1號出口旁真火烤，必吃人氣餐車早餐，美式火烤手作料理之漢堡、三明治
◎﹝新北市板橋食記﹞典藏觀景餐廳（ARTCO．33） 藏身在新北市政府33樓高，用餐氣氛浪漫的寬闊環型觀景餐廳
◎﹝新北市板橋食記﹞好初二二 板橋平價早午餐必吃超人氣名店，好初、好〝粗〞、好好吃之2號店
◎﹝新北市板橋食記﹞BONA海山鳳廚 2百元內就吃得到，蔬果自製醬料、食材新鮮豐富、擺盤配色繽紛少女心，口感媲美星級飯店的美味義大利麵
◎﹝新北市板橋食記﹞黃石市場9家超人氣&老字號小吃店攤美食懶人包
我愛泡芙人、泡芙甜點控必吃、泡芙行動餐車、草莓泡芙、焦糖泡芙、泡芙檸檬塔、波蘿泡芙
文章標籤
